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丑橘好吃難購買?教你3個挑選丑橘的小妙招,買到的新鮮又可口

俗話說:「人不可貌相海水不可斗量」。外表不是審判一個人的標準,重要的是看他的內心。在自然界有一些水果雖然外表長的不好看,但吃起來卻是非常甜的,比如說今天小編要說的主角:丑橘。丑橘顧名思義從字面意思上來看,是一種長的很醜的橘子。第一次見到它的時候,小編的內心小小的嫌棄了一會,不過它的口感跟營養價值確實要比其他的橘子要好上不少呢。眼下正是丑橘上市的季節,對於吃貨們來說是不能錯過的美味,但大家雖然喜歡吃丑橘卻對購買一無所知,下面小編就教大家3個挑選丑橘的小妙招,買到的新鮮又可口

妙招一:摸表皮。丑橘不僅長的丑而且它的表面凹凸不平,如同月球表面一樣坑坑窪窪的,摸上去很粗糙。所以大家如果想要買到好吃又新鮮的丑橘,應該親自動手摸一摸感受一下。凹凸不平的表面正是辨別是否好吃的標誌,如果說丑橘表面光滑,摸起來沒有粗糙感的話,那麼這樣的買回家吃起來會很酸。其次注意一下丑橘的顏色,雖然說丑橘顏色不明亮,但絕不是暗淡的。如果顏色太暗淡,那麼就不要購買了。

妙招二:看肚臍跟枝頭。摸完丑橘的表面之後還需要對它做一個大概的觀察,看看丑橘底部的肚臍是否完整。一般來說新鮮可口的丑橘,肚臍是完整沒有損傷的。如果說肚臍不完整甚至出現發霉的現象,那麼這樣的丑橘口感不好。其次枝頭就是丑橘頂部剪斷的部分,如果上面的枝頭是嫩綠色的,就說明丑橘剛採摘下來沒多久。如果上面的枝頭是哭黃色的,則說明已經不新鮮了,不建議購買。

妙招三:捏軟硬。最後如果大家還拿捏不穩的話,就用手捏一捏丑橘的表皮,感受一下軟硬程度吧。如果說表皮捏起來很硬的話,說明丑橘還沒有成熟就被採摘了。如果捏起來過軟,說明成熟過頭了甚至腐爛了。我們最好要選擇捏起來軟硬適中有彈性的,才是最好的。丑橘雖然丑,但價格上面可不便宜,所以小夥伴們在挑選丑橘的時候一定要看準,這樣才能避免吃虧上當。以上就是挑選丑橘的3個小妙招,不知道你們學會了嗎?

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