讓寶寶跟著月齡吃，寶寶輔食餵養及輔食製作

「寶寶胃口很差，牛奶喝不多，輔食也吃不多，怎麼辦？」相信很多新手爸媽一定都遇過這些問題，但你有沒有思考過原因呢？如果要你只喝牛奶、一周七天都吃一模一樣的粥，你的胃口會好嗎？相信即使是新手爸媽應該也會吃不下吧！所以寶寶並不是不吃，而是吃膩了！今天要教大家製作八種口味的粥，包準寶寶胃口大開，絕對不挑食。

製作八種粥的前提：寶寶輔食在第一階段（4-6個月）嘗試過任何食材都沒有過敏現象即可。

我將八種粥規劃八天，非常適合忙碌的上班族爸媽，寶寶在四天內不會吃到重複的粥，胃口自然好！

爸爸媽媽可以在星期日製作隔周的輔食，一起來看看如何製作。

1、菠菜豆腐雞肉粥

食材：米15克、燕麥8克、玉米粒6粒、雞肉35克、豆腐25克、菠菜25克、干海帶芽1克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、干海帶芽泡水洗凈。

3、全部食材秤重切丁備用。

4、將所有食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、煮熟的粥加入40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

6、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

7、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

2、香菇花椰鱈魚粥

食材：米15克、山藥10克、玉米粒6粒、鱈魚35克、蛋黃1顆、花椰菜25克、干香菇3克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、干香菇泡水洗凈。

3、全部食材秤重切丁備用。

4、鱈魚、蛋黃蒸熟備用

5、剩餘食材放入電鍋中一起蒸熟。

6、鱈魚去除魚刺，剝碎。

7、煮熟的粥加入鱈魚、蛋黃、40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

8、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

9、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

3、番茄雞蛋牛肉粥

食材：米15克、藜麥8克、玉米粒6粒、牛肉35克、蛋黃1顆、牛番茄25克、胡蘿蔔15克、水100-120毫升

做法：

1、米、藜麥洗凈加入80毫升水浸泡1小時。

2、全部食材秤重切丁備用。

3、蛋黃蒸熟備用。

4、剩餘食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、煮熟的粥加入蛋黃、20-40毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

6、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

7、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

4、菠菜山藥鮭魚粥

食材：米15克、山藥10克、玉米粒6粒、鮭魚35克、豆腐25克、菠菜25克、洋蔥15克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、全部食材秤重切丁備用。

3、鮭魚蒸熟備用。

4、剩餘食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、鮭魚去除魚刺，剝碎。

6、煮熟的粥加入鮭魚、40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

7、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

8、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

5、香菇蘿蔔雞肉粥

食材：米15克、藜麥8克、玉米粒6粒、雞肉35克、蛋黃1顆、白蘿蔔25克、干香菇3克、水100-120毫升

做法：

1、米、藜麥洗淨加入80毫升水浸泡1小時。

2、乾香菇泡水洗淨。

3、蛋黃蒸熟備用。

4、全部食材秤重切丁備用。

5、將所有食材放入電鍋中一起蒸熟。

6、煮熟的粥加入蛋黃、20-40毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

7、粥放涼，倒入副食品分裝盒(50毫升X4或100毫升X 2)冷凍。

8、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

6、南瓜洋蔥鱈魚粥

食材：米15克、南瓜8克、玉米粒6粒、鱈魚35克、豆腐25克、花椰菜25克、洋蔥15克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、全部食材秤重切丁備用。

3、鱈魚蒸熟備用。

4、剩餘食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、鱈魚去除魚刺，剝碎。

6、煮熟的粥加入鱈魚、40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

7、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

8、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

7、洋蔥豆腐牛肉粥

食材：米15克、南瓜8克、玉米粒6粒、牛肉35克、豆腐25克、洋蔥25克、干海帶芽1克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、干海帶芽泡水洗凈。

3、全部食材秤重切丁備用。

4、將所有食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、煮熟的粥加入40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

6、粥放涼，倒入輔食分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

7、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

8、番茄燕麥鮭魚粥

食材：米15克、燕麥8克、玉米粒6粒、鮭魚35克、蛋黃1顆、牛番茄25克、胡蘿蔔15克、水100-120毫升

做法：

1、米洗凈加入60毫升水浸泡1小時。

2、全部食材秤重切丁備用。

3、鮭魚、蛋黃蒸熟備用

4、剩餘食材放入電鍋中一起蒸熟。

5、鮭魚去除魚刺，剝碎。

6、煮熟的粥加入鮭魚、蛋黃、40-60毫升水，使用調理機打成顆粒狀。

7、粥放涼，倒入副食品分裝盒（50毫升X4或100毫升X2）冷凍。

8、下次食用取出100毫升粥加熱即可。

剛開始7個月時，調理機可以將粥打碎一些，之後逐漸增加顆粒大小，可順練寶寶咀嚼，製作輔食食材處理一定要乾淨，生熟食分開，輔食完成放涼後再馬上冷凍確保新鮮；你家寶寶有口福了，趕快動手做吧！

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