路邊水果攤，菠蘿一塊2元，閨蜜卻從來不吃：泡菠蘿的水就明白了

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菠蘿屬於季節性的水果，這種水果的好處就在於在這個季節的價格實惠而且水果也甜，像是很多的反季節的水果雖然也很好吃，但是大家會擔心這種水果吃了可能對我們的身體有影響，我們能夠經常看到攤販推著裝滿菠蘿的推車，上面有削皮的切片菠蘿，也有整顆沒有削皮的菠蘿，切片的菠蘿一般都是2元一塊，用清水加上一小勺的鹽浸泡著，這樣能夠很好的分解菠蘿中含有的蛋白酶，我們在吃的時候就不會容易傷害到嘴巴還有舌頭。

我平時省事都是買這種切塊的菠蘿，相信很多人都是和我一樣。不過和我一起的閨蜜每次卻總是阻止我吃這種水果攤上的菠蘿塊，剛開始我還以為是這個時間段的菠蘿還不甜，但是時間久了我也很困惑，結果閨蜜卻說想吃菠蘿最好是買整顆的，讓老闆幫忙削皮，自己帶回家泡鹽水，而不要直接買水果攤上這種浸泡好的菠蘿，我很不解，不過當閨蜜讓我看看那些浸泡菠蘿的水我就明白了。

每個水果攤上用於浸泡菠蘿的水都有點兒泛著米黃色了，原本應該是澄清的水看起來也是渾濁不堪，閨蜜說這種水果攤上浸泡菠蘿的水一般都是放置了很久，不僅是洗乾淨了各種的菠蘿而且也吸收了空氣中的灰塵，還有很多菠蘿可能是早上的時候泡進去的，但是等到了晚上才有人買走，這樣的菠蘿吃著口感差而且也很臟。

經過閨蜜這麼一提醒我就明白了，雖然說帶殼的菠蘿價格會稍微貴一些，但是比起切片的菠蘿卻要來的衛生和乾淨許多，因為這些攤主們很少會看到水髒了就換一桶乾淨的水，基本上都是一整天下來就用同一種水。不過有些水果店裡老闆就會好心的時常換水，這樣保證菠蘿的口感還有衛生情況。

從那以後我每次想吃菠蘿的時候都會直接買上一整顆的菠蘿，稱重後再麻煩老闆將菠蘿皮切掉，雖然價格會貴一點但是自己吃著卻很安心，在買菠蘿的時候我還喜歡在專門拉著一車菠蘿的貨車上買菠蘿，這種基本上都是果農自己家種植的菠蘿，而且這種像批發一樣的菠蘿價格會更便宜。

不知道你們平時浸泡菠蘿的時候會挑選這種帶殼的菠蘿還是直接買削皮之後的菠蘿呢？如果大家有什麼挑選甜菠蘿的方法也可以告訴我噢！

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