上了《舌尖》就飄了，「坐地起價」，網友：今已「涼涼」！
美食
04-10
中國的美食文化源遠流長，一部《舌尖上的中國》更是讓全世界了解了中國的美食，勾起了眾多吃貨的心。
其中最出名的莫過於廣州的一樣沒事，它就是煲仔飯，節目中介紹煲仔飯的鏡頭吃貨們肯定不陌生，彷彿隔著屏幕都能聞到香味，真是讓人垂涎欲滴。
這家廣州的店，在節目播出前都已經在當地小有名氣，每天來吃飯的人並不少，經過舌尖上中國的介紹，更是吸引了大量的遊客前往。
一時間這家店的顧客可謂是絡繹不絕，每天都爆滿的狀態，許多遊客都是為了吃煲仔飯，專門來到這個地方的。
煲仔飯是一道極其考驗廚師功底的一道美食，尤其是鍋底的那層鍋巴，需要酥脆爽口，半焦而不糊。
聽起來還挺容易的，但是做過的人都知道，沒有我們想像的那麼容易。
因為這家店的名氣，老闆看著每天絡繹不絕的顧客，就想要更高的利潤，於是坐地起價，把煲仔飯從一碗20多元提高到了50元一碗。
一碗米飯需要50元，這樣的價格許多人表示接受不了，就算是十分美味，但是還達不到一碗50元的價值，有的遊客就去了其他飯店吃飯。
是啊，煲仔飯在廣州很多門店都有，並不一定非它家不可，這家不行就換一家，50元的價格或許可以讓人嘗試一下，畢竟都有好奇心，但是達不到回頭客的狀態。
眾所周知，回頭客才是飯店能一直經營下去的資本。
再加上或許是因為名氣的增大，這家店的煲仔飯並沒有以前那麼好吃，難道真是一出門人都飄了嗎？
原本深受大眾喜愛的飯店，如今基本已經沒有回頭客，這樣的天差地別，真是讓人感嘆紛紛，有網友表示這是自己把自己的生意毀了，如今真的已「涼涼」了，真是自己搬石頭砸了自己腳。
其實這樣的情況在飯店已屢見不鮮，有很多飯店剛開始味道好吃，價格實惠，好不容易熬出了名聲，便想要多賺錢，提高價格，甚至於偷工減料，自己斷送了前程。
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