麻辣燙中的4種「假肉」,火鍋丸子人氣最高,最後一個騙過不少人
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04-10
提起麻辣燙,很多人都不陌生,在我們日常生活中,麻辣燙是非常常見的小吃,麻辣燙原本是四川樂山的傳統小吃,但是現如今卻已經在全國各地流行開來,確實是非常受歡迎的小吃了。
不過麻辣燙雖然好吃,但是在眾多食材中卻有4種假肉,你知道都有哪些嗎?首先就是火鍋丸子,火鍋丸子味道特別的好,各種丸子有不同的口感,雖然味道和肉類很相似,但是其實火鍋丸子是各種添加劑、香料混合製作而成,確實不太健康。
除了火鍋丸子之外,很多人喜歡在麻辣燙中加入火腿腸,火腿腸在生活中也非常的常見,一般來說火腿腸中是有雞肉和豬肉的成分,不過含量非常的少,大部分都是澱粉,所以其實火腿腸也算是一種「假肉」。
不少人都覺得麻辣燙中的鴨血也算是一種肉類,但是不少麻辣燙店裡的鴨血都是「假鴨血」,很多都是用豬血做成的,口感相差很多,最後一個就是培根了,培根是最像肉類的食材了,確實是騙過了不少人。
培根確實是肉做成的,但是卻是一種合成肉,而很多的麻辣燙店為了節約成本都會選用一些低品質的培根,這種培根往往是「假豬肉」做成的,吃起來味道也會差很多,關於麻辣燙中的「假肉」,你還知道有哪些?
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