水是最普通的也是最珍貴的，是包括人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分；可以說沒有水便沒有生命和文明。

缺水，對文明的發展會產生很大的影響；中國的西北部、美國的中西部、中亞、西亞、北非、澳大利亞、南美西海岸等地區的大量沙漠戈壁，都是由於缺水造成的。

因此，隨著人口數量的暴增，必然對水資源的需求劇增；因此調水工程往往成為人類解決水資源問題的方法之一。

（水泵電廠，是因為在山上一面用電機抽水上山，另一面利用下山的水發電循環回收能量。）

世界有三大著名的調水工程；中國南水北調、前蘇聯東水西調及美國南水北調。

美國：北水南調-加利福尼亞北水南調。

（美國加州地形圖）

加州位於美國西海岸，北部氣候涼爽多雨，薩克拉門托河水系水量豐沛，南部氣候乾燥，光熱條件好，該州2/3的人口生活在南部地區，水資源卻與人口成反比例。

加州地形高低跌宕，雨水分布不均。雨水多的北部常常洪水肆虐如猛獸，缺雨少水的南部則是天乾地裂土冒煙。

（加州北水南調水渠；它起始於舊金山灣區，將北加的水送往南加。）

然而，加州南部明媚的陽光，中部谷地肥沃的土壤，北部灣區（舊金山所在地）秀麗的風光，加上作為美國西海岸的重要門戶和集散地，又使這裡成為美國人口密度最高和數量最多的地方。

水是人們賴以生存和經濟發展的重要條件；因此，「北水南調」工程幾乎成為必然。

上圖是加州北水南調的結構框架圖，綠色背景的為農業用地，較粗的藍色、紅色、黃色虛線則表示為人工運河，作為調水之用。

美國加州「北水南調」工程在1935年開工，這就是著名的「中央河谷」工程，至今仍在發揮作用；此工程至今仍在不斷改進和擴建。

（加利福尼亞葡萄園）

截止目前為止，因為調水工程的運用，加州的經濟成長又多了一個馬力強勁的馬達；

加州已逐漸成長為美國最大的經濟體和最大的糧倉，其在農產品以及農副產品、水果等領域都有著非常發達的技術，產量極高而且價格在整個美國，乃至美洲地區也都是極低的。

美國加利福尼亞州北水南調工程是一個極為成功的案例。

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