打仗也要吃甜點！美軍蛋糕配方曝光：食譜長達26頁，保質期3年

想拴住他的心，就先拴住他的胃。想讓軍人們保持高昂的士氣，就要讓他們滿足他們的味蕾。美國大兵不僅想在戰場上一邊打仗一邊吃披薩，還要求來點餐後甜點。做一份符合美軍標準的布朗尼蛋糕有多難？日前，美國五角大樓的一份布朗尼蛋糕食譜曝光，這份食譜竟然長達26頁。

布朗尼食譜之所以長達26頁，因為對製作布朗尼的各個細節都作了詳細規定。舉個例子，食譜中對做布朗尼所使用的起酥油都有非常詳細的規定，必須是精製的氫化植物油或精製菜籽油，椰子油和棕櫚仁油只能塗在蛋糕表面。起酥油的各項性能必須符合種種法律法規所規定的參數。圖：「美利堅」號兩棲攻擊艦上的一名士兵正在做布朗尼蛋糕。

五角大樓的布朗尼食譜甚至對每一種食材或配料的來源都有規定，而且比糖尿病人的飲食要求還要嚴格。比如，什麼樣的雞蛋是合格的？要回答這個問題，就得問下雞蛋的母雞——母雞檢驗合格，它下的雞蛋才會合格。每個雞蛋都得經過處理，貼上標籤。圖：情人節，美軍供應「心」形布朗尼蛋糕。

五角大樓的布朗尼食譜需要寫上26頁的另一個原因是，做出來的布朗尼蛋糕必須有很長的保質期。據稱，美軍的布朗尼蛋糕放上3年都不會變質。也就是說，如果現在按照這個標準，給美國高中生做一份布朗尼，等到三年後他參軍被派往阿富汗作戰時，還能帶上這塊布朗尼去打仗。

五角大樓的布朗尼食譜中引用了美國食品領域的大量法律法規、行政命令、美軍條例等種種規定，妥妥的「依法治國」「依法治軍」。如果不按照五角大樓的食譜來做布朗尼蛋糕，會有什麼後果？食譜中沒有明說，但讓人隱約感到你會「吃不了，兜著走」。想不想嘗試一下，做一份這樣的布朗尼呢？歡迎留言評論。

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