糖尿病食譜|高粱綠豆飯

材料 ：

高粱米300克、綠豆100克（合計相當於主食400克）。

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食材功效

難以煮熟的食物通常也意味著難以消化，消化吸收速度越慢，則餐後血糖升高越慢（食物中的糖類經腸道消化成葡萄糖，並吸收進入血液稱為血糖），血糖生成指數（GI）越低，越有利於控制血糖。但對於合併有胃炎、胃潰瘍等胃腸道疾病的糖尿病患者，不宜過分追求「粗」或「消化慢」，應量力而行。喜歡內容的朋友，轉發點贊後。可私信糖糖老師，提供控糖指導

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