簡單營養又美味番茄龍利魚，是冬日裡寶寶們不可缺少的一道快手菜

簡單營養又美味番茄龍利魚，是冬日裡寶寶們不可缺少的一道快手菜啊！龍利魚無刺，肉質鮮美，含有豐富的蛋白質，再也不用擔心寶寶不會吐刺啦！
九陽輕奢炒鍋，一款真心好用的炒鍋，用了這麼久我最好用的鍋！好心情才能做出來好美味」

用料

主料

• 龍利魚柳
• 200克
• 番茄
• 1個

輔料

• 鹽
• 6克
• 檸檬汁
• 少許
• 糖
• 適量
• 耗油
• 適量
• 番茄醬
• 適量
• 白鬍椒粉
• 適量
• 蒜
• 2瓣
• 小蔥
• 1根
• 澱粉
• 適量

番茄龍利魚湯的做法

1.

準備材料

2.

2將龍利魚斜切厚片，加少許鹽，少許檸檬汁，腌製備用

3.

3鍋中少於放入番茄燙下表皮，過涼水，去皮
另燒些水，水開後將龍利魚過水，將番茄切塊，蒜切片，煮好的龍利魚過冰水備用

4.

熱火鍋倒入少於的油，放入蒜片爆香，放入番茄翻炒

5.

倒入少許番茄醬，少許耗油，少許糖，翻炒，加入一碗水，蓋上鍋蓋大火燒開

6.

放入龍利魚片，大火燒開，轉中小火5分鐘，倒入水澱粉，使湯汁更加濃稠，倒入少許鹽，白鬍椒，蔥花即可出鍋

番茄龍利魚湯成品圖

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