春天，學生常食此紅果，解毒明目，還能防止眼睛疲勞

有一句玩笑話，說是人到中年要養生，喝啤酒的時候都想放枸杞。這從側方面反映了枸杞在養生領域的重要作用。

枸杞晒乾之後十分的小，但是枸杞雖然個頭小，營養卻十分的豐富，枸杞中含有一種物質叫做枸杞多糖，枸杞多糖能夠增強人體的免疫能力，除了枸杞多糖之外，枸杞中還含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素能在人體內是合成維生素A的前體物質，維生素A能夠促進合成抗體，所以食用枸杞能夠提高免疫力。

枸杞中還含有豐富的維生素E，這些營養物質能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的作用，所以食用枸杞有抗衰老的功效。枸杞味甘，性平，歸肝，腎經，有養肝益腎的功效，枸杞中的營養物質能夠保護並修復受到損傷的肝臟細胞，並且還能夠滋補腎臟，所以食用枸杞有養肝益腎的功效。

推薦食補：枸杞菊花茶

在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是枸杞菊花茶，能夠疏風清熱、解毒明目，有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的癥狀。

【圖片來源於網路】

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