陽台別空著了，種上這幾種蔬菜，好看又好吃

陽台不喜歡種花，也別空著了，用來種菜吧！現在正是蔬菜栽種季節，種上幾棵蔬菜想吃時可以隨時採摘，比去市場買方便多了。適合現在種植的菜比較多，給大家推薦三種好種又經常吃到蔬菜。

西紅柿

西紅柿不僅是營養豐富的蔬菜也是不錯盆景，還可以當作令時水果。把它栽種在陽台上可以說是好處多多。西紅柿栽種簡單，蟲害較少，管理起來也是非常的方便。栽種西紅柿的土壤可以直接使用園土或營養土都可以。個人覺得使用園土 有機肥還合一起，用來栽種西紅柿更好些，園土保水保肥性較好，而西紅柿又喜肥。栽種西紅柿應選擇光照充足陽台。

該怎麼栽種呢？

先準備一個稍大一點花盆，口徑在30-35厘米左右。裝入栽培土壤，栽種西紅柿也不用去購買專門的西紅柿種子，只需要選在一個完全成熟的西紅柿，切成一厘米厚片，然後把它埋到泥土中，大約在10-15天左右就會開始發芽。當小苗長出4片真葉時，拔掉多餘的小苗，一盆留1-2棵小苗。多餘的苗拔掉或這移栽其它花盆裡。噴施一次千分之一的尿素葉片肥。小苗長到10厘米左右，再拔一棵較弱的苗，一盆一苗。長到20厘米左右打一次頂。後期每15-20天左右施肥一次。花蕾孕育後，每個枝條只留3多花，掐掉頂端兩朵較弱的花。

辣椒

辣椒很常見的蔬菜和調味品，還有很好的藥用價值。品種比較多，根據自己的喜好選擇辣的或不辣的品種來栽種，辣椒種子可以從鮮紅椒或干紅椒取。栽培土可以使用園土或泥塘土都可以，然後在土壤中加一些有機肥，使用羊糞來種植辣椒效果非常不錯。

辣椒怎麼栽種？

栽種辣椒也是比較簡單。將種子用50度熱水浸泡半小時，然後用30度左右的溫水浸泡一天，撈出放在濕紙巾上，再蓋上一層濕紙巾，進行催芽，大概7天左右開始萌發。大約有一半的種子萌發時就可以點播了。先將花盆澆一次透水，然後在每個花盆點播3-4粒種子，再蓋上一厘米土壤。用透明薄膜蓋上保濕，搬到有散照光的地方。大約4-7天左右，種子就會破土而出。長到兩片真葉就可以去掉薄膜了，養護幾天後，再搬到光照充足的地方，拔掉多餘苗，每盆留一苗。辣椒不耐旱也不耐澇，保持盆土濕潤。在辣椒開花之前每10天左右施肥一次，以氮肥為主。花蕾孕育後，改為15-20天施肥一次，磷鉀肥為主。

生薑

生薑不僅很好調味品，也是不錯藥用價值。生薑葉片和富貴竹長得有些相似，用來做觀賞也是不錯的。喜歡溫度濕潤環境，怕強光直射，適合光照較少的陽台上盆栽，氣溫穩定在15度以上就可以栽種了。栽培土壤選用肥沃、透氣、疏鬆的腐殖土較佳，使用營養土栽種也是可以的。栽種生薑需要足夠的低肥。可以在栽培土中加入百分之十有機肥或煮熟的黃豆。栽種生薑的花盆選用較大的高筒盆，栽種深度蓋土5厘米左右。生薑栽種出苗比較慢，可以先催芽，或者直接購買已經長了白芽姜種。新芽長到1-2厘米左右就可以栽種了。栽種15-20左右開始出苗。大概在8月份可以往花盆中加入5公分左右的栽培土，加土後的姜塊長得更大更肥。

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