以後不用去必勝客了,鳳尾蝦自己在家做,好看又好吃
美食
04-13
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大家喜歡必勝客的鳳尾蝦嗎?我真的超級喜歡呀!可是必勝客的鳳尾蝦好貴,這麼簡單的小吃我們自己在家做吧!28塊錢我買了21隻蝦,而且是很新鮮的活蝦哦!可以放開了吃,一次吃個夠哈哈!
所需食材(鮮蝦 幾隻;雞蛋 一個;澱粉 一小碟;麵包糠 一小碟;黑胡椒、鹽 少許;姜 少許)
鮮蝦去頭從後背剪開去殼但不要破成兩半,除去蝦線,留蝦尾
用黑胡椒、薑蓉、鹽腌制十分鐘
雞蛋打散,蝦依次雙面粘澱粉、蛋液、麵包糠,都粘好備用
鍋里油燒熱後轉中火,下蝦炸製表皮酥脆,蝦肉易熟,注意別把麵包糠炸糊了。
可以蘸番茄醬
開吃吧