藏於竹林中的「雪裙仙子」，不僅好看還極具營養，一斤賣上百元

在鄉村地區的野外，這裡不僅有好看的自然風景，也有許多有趣的角落可以探索，而在探索的過程中，難免就會發現各種各樣有趣的好東西，其中自然就包括了美味的野味了。野味就是來自於大自然的饋贈，對於人們來說有著十足的吸引力，因為這些野味本身就是極具特色，或者有美妙味道，或者是有極具營養的好東西。

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如圖中看到的這個， 白色的小玩意，就是一種珍貴的野味了。這種野味是長在竹林當中的，並且只在對應季節裡面才能找到，數量稀少，在市面上可以賣到高價。那麼，這種野味是什麼呢？一起來看看吧！

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這種菌子的名字叫做竹蓀菌，是野生菌中的一種。野生菌作為野外大山裡面的珍品，其品種本身就有很多，而竹蓀菌就作為這些菌子中的一種存在這。竹蓀菌一般都是長在竹林中的，在地面的比較茂密的草叢裡面，其顏色是白色的，也有黃色的，看起來十分的顯眼。

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而竹蓀菌本身的造型則與普通的菌子也不太一樣，有粗壯的菌桿，然後底部和頂部都有黑色的蕾絲蓋子一樣的構造，另外就是最矚目的網狀傘蓋了，正如圖中看到的這個造型一樣。也正因為這種菌子的奇特造型，所以竹蓀菌又叫做長裙竹蓀、竹參、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子等。

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這種菌子本身的味道非常不錯，鮮甜可口，用來打湯是最美味的；除了美妙的味道之外，竹蓀菌本身也是有豐富營養的好東西，其蛋白質中的氨基酸含量極其豐富，也擁有很多人體所需要的微量元素等等，因此常吃這種菌子，對於人體來說是有不錯好處的。

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當然了，在採摘竹蓀菌的時候，還有需要注意的地方，那就是採摘下來後，要將菌子的頂部和底部的黑色蓋子拿掉，剩下的部分才是可以食用的，因為那個部分是帶有毒素的，所以不能食用就是了。

對於這樣的神奇野味，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，要不要試試看它的滋味呢？

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