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中國人吃火鍋,日本人吃火鍋,美國人吃火鍋,網友:差距一目了然

大家都知道火鍋是一種廣受喜愛的追捧的美食,不管是春夏秋冬火鍋店的生意都非常火爆,一進去就能聞見各種食材在麻辣湯底里涮煮的香氣,現在火鍋也已經走出國門,外國人第一次吃完火鍋後都對它讚不絕口,成為了老外心中經典的中國美食,不過啊,這不同地方的人吃起火鍋來差別還不小呢!不信的話就一起來看看吧!

中國人吃火鍋

首先中國的火鍋樣式非常多,有川渝地區的麻辣牛油火鍋,也有象徵著老北京的涮羊肉銅鍋,此外還有廣東那邊的潮汕牛肉鍋,每一種火鍋都別具風味,所以吃起來也是五花八門,通常比較受歡迎的是川渝地區的火鍋,涮煮的食材也很豐富,比較受歡迎的有毛肚、蝦滑、鴨腸、牛羊肉、紅薯粉、土豆、金針菇等,基本上就是把食材涮熟後放到自己調製的醬料中蘸幾下就可以了。

日本人吃火鍋

日本人最常吃的是壽喜鍋,這種鍋比較清淡,裡面的食材也通常比較統一,一般是香菇、金針菇、蔬菜、牛肉等,日本人本身口味就比較清淡,喜歡吃哪種原汁原味的感覺,所以湯底一般都是牛骨或是豬骨熬制,潔白濃稠,吃的時候有一個特點,就是得蘸取攪勻的生雞蛋液吃,日本人很喜歡生吃雞蛋,據說它們那邊的雞蛋都是經過無菌處理的,此外牛肉也不會煮的太熟,通常上面還有點血色就直接吃。

美國人吃火鍋

美國人吃火鍋的歷史並不悠久,不過當他們吃過一次中國火鍋後就被它的鮮香給折服了,不過美國人都不太會吃辣,所以必須得點鴛鴦鍋,有的還得把從麻辣鍋底里撈出的食物放清水裡涮幾下再吃,另外老外都不能接受動物的內臟,所以像什麼黃喉、毛肚、腰片、雞爪、豬腦它們是絕對不會去碰的。吃的時候也一般是撈起來吹涼了直接吃,不太愛蘸調料。

而且有的外國人不能接受大家的筷子都在一個鍋子裡面攪來攪去,覺得這樣很不衛生,畢竟大家的筷子上都沾了各自的口水,所以會選擇自己弄一個小鍋子煮著吃。

不知道你們是怎麼看的呢?歡迎在評論留言哦!

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