適合10個月+的寶寶食用的輔食——香甜窩窩頭，調理腸胃有營養

食材

• 玉米麵粉100克
• 糯米粉30克
• 葡萄乾1小把
• 開水120克

步驟 1

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• 準備好食材。

步驟 2

• 葡萄乾切成丁。

步驟 3

• 將玉米麵粉、糯米粉、葡萄乾一起倒入碗中攪拌。

步驟 4

• 加入開水一邊倒一邊攪拌。

步驟 5

• 用手揉成光滑的麵糰後，放入碗中蓋上保鮮膜，醒 10 分鐘。

步驟 6

• 將麵糰搓成長條。

步驟 7

• 切成大小相同的小劑子。

步驟 8

• 將小劑子底部頂出一個小窩做成窩窩頭的樣子。

步驟 9

• 蒸籠上放上濕潤的屜布，碼上窩窩頭面胚，放入蒸鍋，水燒開後轉中火再蒸 15 分鐘即可。

步驟 10

• 成品。

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