春天多吃「一寶」，調理腸胃，改善睡眠，還你健康身體！

1.萵筍中含有一類植物含有的物質，它可以保護我們的肝細胞，不被一些細菌病毒傷害。具有保護肝功能的作用，從而通過肝功能的保護，也提高了機體對化學物質的代謝。

2.萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。

3.萵筍中含有的少量的碘元素，對於人體的代謝、心智和情緒的調節都有著重大的影響。其中萵筍就有鎮靜的作用，經常食用的話，就可以有助於消除緊張的情緒，幫助我們很好的進入到睡眠的狀態。

4.萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。春天多吃「一寶」，調理腸胃，改善睡眠，還你健康身體！

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