冰箱可不是「萬能物」，這幾種好吃的不能隨便放，小心有毒不能吃

冰箱真的是個好東西，可以用來儲存食物，防止食物變質發霉，但不是所有的食物都能放進冰箱的。有些食物一旦放進冰箱就會慢慢變成有毒的東西哦，千萬要警惕。

黃瓜

一般黃瓜的儲存溫度是10-12℃，而冰箱的溫度一般在4-6℃，因此黃瓜放進冰箱之後很容易凍傷，從而發黑變軟，甚至還會發粘長毛，因此不能放太久。

巧克力

有些人怕巧克力融化，因此總是喜歡放在冰箱里。但是存放巧克力最好的溫度是5℃-18℃，因此放進冰箱後容易產生白霜，如果拿出來沒有及時吃掉，就容易滋生細菌，而且口感上也會大打折扣。夏天高溫的時候，可以先將巧克力放在密封的塑料袋裡，再放到冷藏室即可。拿出來的時候不要立刻打開，而是讓它慢慢回溫之後再吃。

麵包

麵包的烘焙原理就是將麵粉中某些成分加熱後變老化，從而讓麵包變得柔軟有彈性。但當時間變長，溫度變低的時候，軟化的成分就會慢慢地重新締合，從而又讓麵包變硬。因此將新鮮的麵包放進冰箱之後不僅不會保持它的新鮮柔弱，反而會加速它變硬，加速它的變質發霉。

咖啡

咖啡的吸水性很強，它會吸收其他食物的味道，從而損害自身的香味，而且放在低溫的環境中會讓它脫水變干。因此建議放在遮光、陰涼的地方保存即可。

蜂蜜

其實蜂蜜常溫保存就可以，它自己的保鮮能力很強，只要裝在密封的罐子里就能長時間保鮮，根本不需要放到冰箱里。放進冰箱後反而會讓裡面的葡萄糖稀釋出來，雖然不會影響它的營養價值，但是會影響口感，而且不能輕易地倒出來，要用力才能挖出來了。

茶葉

其實茶葉根本不需要放到低溫的環境中保存，相反的，如果密封不嚴，就會感染到冰箱里的潮氣和味道，從而影響自身的風味，而且更容易變質發霉。如果實在要長時間儲存，那也要完全密封之後再放進冰箱冷凍保存哦。

中藥

藥材如果放到冰箱，不但容易受潮，而且會沾染其他食物的細菌，從而破壞藥性。如果是一些較為名貴的中藥需要長期保存的話，可以放進玻璃瓶中，然後放入一些炒過的糯米，密封保存後放在陰涼的地方即可。

現在大家知道了吧，不是什麼食物都能放進冰箱的，有時候不僅不能保鮮，反而會更容易變質哦，一定要注意了。

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