這食物膠原蛋白滿滿，吃它比燕窩養顏，女性要捨得吃，不做黃臉婆

這食物膠原蛋白滿滿，吃它比燕窩養顏，女性要捨得吃，不做黃臉婆。近期的天氣越發的暖和了，每當到了春天的時候，皮膚就難免有些缺水，再加上乾燥的春風吹，皮膚就出現一些細紋。讓人看起來面黃粗糙的，挺沒有氣色，即使每天進行護膚，但還是感覺自己像個黃臉婆。

事實上只單單進行外層的保養，是不夠的，皮膚的好壞和身體內部狀態也有關，因此女性不止要在外部保養下功夫，在飲食上也需要花心思。經常留意給自己吃一些，有助於美容養顏的食物，吃一些富含膠原蛋白的食物，既滋潤皮膚，讓膚質更加的有彈性，而且還延緩衰老。

說到膠原蛋白，會想到一些雞爪、豬蹄之類的食物，有些人為了補充膠原蛋白，就會常吃這些，但它們的膽固醇不低，吃多易給血管等增添負擔。那麼，不如選擇膠原蛋白豐富的清淡食物，蒓菜就可以，蒓菜又叫馬蹄菜，含有維生素、蛋白、多種礦物質以及優質的膠原蛋白，它是有保健作用的蔬菜，女性要常吃。

通過食用蒓菜，來補充肌膚和身體所需要的膠原蛋白，嫩膚養顏，比燕窩滋補，所以女性要捨得給自己吃，不做黃臉婆。燉菜口感嫩滑，是鮮美的蔬菜，春天涼拌著吃，潤燥促消化。涼拌蒓菜需要用到的配料除了蒓菜之外，還有鮮姜、生蔥、食醋、香油、醬油、鹽。

鍋中先煮開清水，放蒓菜煮幾分鐘，呈翠綠色的時候盛出，可以過一些涼水。在煮蒓菜的空閑時間，準備一個小碗，然後將切碎的鮮姜和生蔥放入，再將其他調味料依次加入，香油第兩三滴就可以。調味料拌好，澆淋在熟的蒓菜上，用筷子翻拌均勻就可以吃了。

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