老人常說牽牛要牽牛鼻子，牛鼻環有何作用？馬和驢為何不用鼻環？

想必很多人都曾聽老人說，牽牛要牽牛鼻子，這樣的話語。那麼有人知道為何會這樣做嗎？其實牽牛鼻子，說的是牛鼻環。顧名思義，當牛不聽話的時候，拉動牛鼻環，牛會感覺到疼痛，繼而變得聽話順從。其實說起來，牛鼻環並不是牛的專屬物件，在駱駝的身上也是非常多年。甚至於在「愛美文化多元化」的今天，在很多作為的潮流人士的身上，也能看到「鼻環」的存在。

牛鼻環的存在，也是勞動人民智慧的結晶，最早可追溯到春秋戰國時期的《呂氏春秋》一書。據悉，一位力大無窮的大力士，曾與農村小孩比拼才藝，小孩說到：「別看你力大無窮，但你也趕不動牛。」大力士不服氣，費盡心思，甚至是把牛尾巴拉斷了一截，但牛依舊是紋絲不動。隨後，小孩在大力士的目瞪口呆下，牽著牛鼻環就把牛牽走了，留下一臉懵逼的大力士。

牛本為拉犁耕地之物，但牛脾氣也是非常倔強的。如此體型龐大之物，脾氣又不好，古人便突發奇想地，如何才能馴服牛。在大量的實踐過後，得出用金屬環穿過鼻子，然後用繩子拉在鼻環上，牛就變得非常溫順了。其實給牛套鼻環，也是迫不得已而為之，牛畢竟動物，憤怒的情況無法預料。再有就是牛與駱駝都是反芻動物，故而不能向其他動物那樣套籠頭。

其實說到此，很多人不理解，那在古代，馬、騾子、驢等牲畜也是屬於家禽的範疇，那麼這些牲畜為何不需要套鼻環呢？根本原因是二者的用途不一樣。牛，一般都是拉犁耕地，很少有人騎牛玩耍。再有就是牛皮糙肉厚，鞭子抽打在身上根本不起作用，而鼻環的出現，讓人對牛的掌握變得簡單方便。而馬、驢等牲畜，更多的是以交通工具面世，轡頭與韁繩的存在，則更加有利於控制行進的方向與速度。

其實並不是所有的牛，都需要套鼻環。一邊情況下，只有公牛，或者是脾氣暴躁的牛才被套鼻環。一邊情況下，給牛上鼻環是在牛年滿一周歲左右。其實，牛鼻環在現今社會中，已經不再常見了。很多牛也不需要佩戴鼻環了，畢竟在農業機械化普及的今天，牛更多是肉牛，即為人類提供肉製品，而並非是下地耕作勞動。

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