食品生產日期也能作假？教你3個妙招輕鬆辨別，拒絕買到過期食品

眾所周知每個食品都有屬於它的保質期，食品一旦過了保質期是不能繼續食用的。隨著生活質量的提高，人們對於食品安全越來越看重，也提高了防範與維權的意識，在買食品時都會拿起來仔細觀察生產日期以及保質期，避免買到過期食品。但道高一尺魔高一丈，不少商家跟廠家為了利益，會將快要過期的食品採用塗抹修改生產日期的方法進行銷售，從而蒙蔽消費者。下面小編教大家3個妙招輕鬆辨別，拒絕買到過期食品

妙招一：看包裝袋。不少人在購買食品的時候，都是拿起來看一下生產日期，只要在保質期內就會直接扔進購物車裡，也不管其他的了。其實這樣馬虎的做法是非常錯誤的，我們在購買食品時應該先看包裝袋後，在看生產日期的。觀察包裝袋是否出現破損、漏氣的現象，將那些包裝標籤不完整的給篩選掉。接著聞一聞有沒有異味，有異味的話是不建議購買。另外如果食品本身看起來有異常，但生產日期還比較新的話，就需要提防了。

妙招二：生產日期是否模糊。我們在看生產日期時，要注意它是否模糊。如果說生產日期給人模糊不清的感覺，周圍還有水印、墨水、重影等現象，那麼這樣的生產日期很有可能就是人工偽造的。一般來說正常食品它的生產日期乾淨利落，色澤發亮，周圍是沒有這些情況的，給一目了然的感覺。另外如果我們對著生產日期擦拭的話，正規廠家的生產日期是很難被擦掉的，但改過的生產日期，顏色會逐漸變淺，最後模糊不清。

妙招三：是否雙重標籤。有些食品的生產日期是用標籤方式呈現出來的，這種是很容易將新列印生產日期覆蓋在原有生產日期上。對這一種我們需要看標籤的厚度，如果說標籤有明顯的厚度，跟食品袋子不粘連，那麼很有可能是後來貼上的。小編想說如果是用乾淨整齊的燙金列印、激光鐳射、針打或者鋼印弄上去的標籤，大部分都是很真實的。大公司品牌許多都是用這些方式列印生產日期，用來防假。各位讀者你們學會了嗎？

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