洋蔥這樣曬，降壓物質成倍增加，保健效果翻倍

在歐美，它被譽為「蔬菜皇后」；

對西方人來說，一日不見它，整天情緒不佳；

來源：綜合自黃帝內經、健康生活及網路等

醫學研究表明，它的營養價值極高，是不可多得的保健食品……

它就是超級蔬菜——洋蔥！

洋蔥太陽地下曬一曬

這種健康物質竟然成倍增加

您把它買回家之後會如何放置呢？和其他蔬菜一樣放在陰涼通風處，還是說放在冰箱里呢？

這些方法都沒問題，但是，今天要告訴你——洋蔥買回來一定要在太陽下曬一曬！

我們都知道，我們吃的洋蔥，是洋蔥的莖，這個部分生長的時候，是很少直接照射到陽光的。

日本北見工業大學山岸喬教授研究小組發現，洋蔥在光照下，可使洋蔥內的櫟精又稱槲（音同「胡」）皮素的含量大增。

槲皮素有什麼用呢？

槲皮素又名櫟精，幾乎不溶於水，可作為藥品。

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具有較好的祛痰、止咳作用，並有一定的平喘作用。

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此外還有降低血壓、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量等作用。

3

用於慢性支氣管炎。對冠心病及高血壓患者也有輔助治療作用。

為了最大程度的發揮洋蔥的保健養生功能，在吃之前，讓它多曬幾天太陽吧！也要讓更多人知道這個方法，才不浪費大自然賜給我們的最天然的營養哦~

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