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自從知道黃豆可以這樣吃,我家一頓做半斤,孩子每次吃3碗,真香

大家好,今天用黃豆分享一個營養早餐。這是自家種的黃豆,我們準備200克的黃豆,先把裡面不好的挑出來,再用清水給它泡發好,泡發好後把它放到攪碎機裡面,如果沒有攪碎機的話也可以用刀剁,打成顆粒狀的黃豆碎。

打好之後把黃豆碎倒入鍋中,加入2000毫升的清水,用勺子攪勻,然後開中火給它煮開,煮的過程中經常攪拌,然後把浮沫給它撇出來。煮開之後我們用漏勺把它過濾一下,把雜質過濾掉,我們只要這個黃豆漿,其他的不要。

過濾好的豆漿我們再倒回鍋中,加入一點白糖再次煮開就可以了,這樣一款適合家庭製作的豆漿就做好了,有濃濃的豆香味,而且製作也非常的簡單快速,不需要用到破壁機或豆漿機,喝起來味道非常棒,喜歡的朋友可以收藏起來在家試試吧!


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