花季女孩「吃」出胃癌 醫生解釋：3種食物是胃癌「加速器」

小青今年25歲了，在平時的生活中，是一個特別喜歡養生的女孩，幾乎每天都要吃一些新鮮的蔬菜和水果。她還告訴身邊的人，常吃新鮮蔬果能幫助人體補充維生素E，有效提高人體免疫力。

但是，小青有一個習慣就是，很多蔬果都已經腐爛、甚至發霉了，她為了不浪費，還會削一削繼續來吃。

這天，小青在吃完了很多的水果以後，開始出現劇烈腹痛的癥狀，在朋友的陪伴下她來到醫院檢查。醫生告訴她，是由於吃了大量的發霉食物，導致的胃癌。這樣小青很納悶，只是一些不新鮮的蔬果，怎麼會引發胃癌呢？

醫生解釋：3種食物是胃癌「加速器」，多吃一口癌症更進一步

一、腐爛蔬果

腐爛的蔬果往往含有大量毒素，尤其是一種叫做青黴素的有毒物質。長期吃一些腐爛蔬果容易導致人體腸胃受損，特別不利於人體腸道健康。

二、染色蔬果

染色的蔬果，往往含有大量的致癌物質，如果經常吃一些染色的蔬果，會損害身體，增加癌細胞發生的幾率。

三、發霉蔬果

發霉的蔬果里含有一級致癌物質——麴黴毒素，黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產物，最重要和毒性最大的是黃曲霉毒素Bl，其半數致死量僅為0.36毫克/公斤體重。

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