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女性每天當零食吃一把,一個月下來,活血排毒,了解下

對於很多人來說花椒肯定都是吃過的,在做菜做飯的時候,花椒是不能少的調料,但是對於花椒芽肯定很多人都是沒有吃過的,但是在我們農村這邊吃花椒芽是很常見的。

花椒芽一般在四五月份的時候吃是比較好的,這個時候的花椒芽比較嫩,後面的花椒芽老了就不好吃了。吃花椒芽的好處也是很多的,能夠排毒,活血,殺菌等等很多功效。

花椒芽的吃法也是很多的,最簡單的就是涼拌了,簡單又好吃。直接把花椒芽摘下來洗乾淨,然後在開水裡稍微煮一下,撈起來瀝干,加上鹽,醋,辣椒油等等調料拌一下即可。

推薦,花椒芽玉米餅的做法

材料:花椒芽、玉米面、雞蛋、鹽、油。

做法:新鮮的花椒芽洗乾淨切碎。切好的花椒芽放入盆中,加入玉米面拌勻。拌勻後加入兩個雞蛋,加入適量的鹽,拌勻和成麵糰。和成的麵糰要醒30分鐘。

打開電源電餅鐺預熱刷上油。將和好的麵糰平分一下,用手拍扁放入熱盤內擺放好。蓋上蓋子,選擇火力小火,烤肉檔用時七分鐘,揀出來開吃。

【圖片來源於網路】


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