山藥好吃卻別亂吃，春天吃山藥有一大禁忌，別再傻傻犯錯

正所謂：十人九胃。說的就是在我們的周圍存在很多有胃病的人。有一部分人，深受胃病的折磨，導致無法正常的工作與生活。想要預防胃病，就必須從生活中的點點滴滴做起，很多人都喜歡吃一些養胃的食物，這的確可以起到養胃的作用。那麼山藥好吃卻別亂吃，春天吃山藥有一大禁忌，別再傻傻犯錯

雖然說山藥裡面含有的黏液蛋白可以降低人體內血糖的成分，但是，山藥卻含有大量的澱粉，進入人體後被吸收會產生大量的葡萄糖，從而導致血糖的升高。所以說，糖尿病患者千萬不要多吃山藥。實在偏愛山藥的人，可以適當減少正餐的食用量，不然會對身體產生影響。

山藥的熱量很低，一百克山藥僅能產生56千卡的熱量，同時山藥還含有豐富的膳食纖維，減肥期間食用山藥，不僅能減少熱量的攝入，幫助腸道蠕動，還能減少皮下脂肪的堆積，有助於預防肥胖，幫助減肥。山藥含有皂甙，皂甙能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病症有改善作用。

山藥好吃卻別亂吃，春天吃山藥有一大禁忌，也就是蝦，兩者同吃容易引起腸胃不適，嚴重還可能引起噁心、嘔吐、腹痛等癥狀，而且山藥也不能和豬肝一起吃，因為豬肝中含有金屬微量元素，一起食用會破壞山藥中的維生素C，從而影響並降低了其營養價值，造成營養流失，所以大家在吃山藥的時候要注意，別再傻傻犯錯。大家要牢記！

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