珍珠奶茶風靡馬來西亞，「喝出新鮮感和幸福感」！

資料圖：眾多馬來西亞「珍珠奶茶控」在老虎堂奶茶店外排隊（圖源：《精彩大馬》）

中國南海新聞網4月16日電「珍珠奶茶如今成了市民茶餘飯後的飲料，奶茶店也成了聚會聊天的好去處。」據馬來西亞星洲日報文章，該國最近吹起一陣珍珠奶茶風潮，在芙蓉（市），各大購物中心或商業區都出現不少奶茶店的蹤影，其中包括連鎖店或自創品牌，選擇多得讓人眼花繚亂。其中，一款外形酷似老虎斑紋的黑糖鮮奶更是掀起了排隊熱潮，讓人直呼「喝的不僅是奶茶，更是一種新鮮感和幸福感」！在吉隆坡甚至還出現了「奶茶街」。

文章稱，其實，珍珠奶茶很早就出現在馬來西亞的市場或集市，當時的奶茶大多以奶茶粉來沖泡——小巧的一個檔口，擺放著各種口味的奶茶粉，有芒果味、哈密瓜味、香芋味、草莓味等多種口味，色彩繽紛美麗，吸引著消費者駐足。

「2010年左右，日出茶太（Chatime）進駐馬來西亞，國內開始掀起了第一股珍珠奶茶的品牌風潮。」馬來西亞某奶茶店店長王先生介紹，在這段期間人們所品嘗到的珍珠奶茶，大多以真茶葉取代奶茶粉，相較於以往，原料方面更為天然健康。大約在2015年，在業者相互競爭底下，許多珍珠奶茶商店不斷地推出新款奶茶，其中包括芝士奶蓋茶。再後來，隨著人們的健康意識增強，扛著健康旗幟的「水果茶」同樣在奶茶店佔了一席位子。

「以現在來說，最受歡迎的要數黑糖珍珠鮮奶。」王先生稱，在許多售賣黑糖鮮奶的珍珠奶茶店裡，幾乎都排著長長的隊伍，有者甚至等上3小時，僅僅為了買到這杯時下最火的「網紅」飲料。他補充，由於黑糖珍珠鮮奶熱銷於各大奶茶店，加上色澤與珍珠奶茶相似，不少消費者誤以為黑糖鮮奶屬於奶茶類，但事實上，其用料不含茶類成分，嚴格來說並不屬於奶茶。

文章指出，奶茶店因創業成本低，成了不少馬來西亞創業者的首選，尤其是很多欲創業的年輕人都相繼投入奶茶店行列。Cheers Up Tea Lounge店主吳凱傑（29歲）指出，其奶茶店營業了逾一個月，生意非常好，這讓他有一點出乎意料。目前，奶茶店已成了他的主業，他預計近期內再開設一個分店。他認為，連鎖式的奶茶店，其實都大同小異，與其花巨額購買經營權，不如自創品牌。

在開設奶茶店前，他到珍珠奶茶的原始地中國台灣進行專研，時間長達6個月。「由於是自創品牌，生意剛開始起步，奶茶店的規模並不大，因此，我選擇了人潮多的購物中心，至少減去了人流量的煩惱。」他說，在他推出的眾多產品中，最出名的是骯髒奶茶，為了刺激銷量，會不斷推出新口味，迎合市場的需求。（海外網—中國南海新聞網 欒雨石）

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