春季「寄生蟲」最多的3種蔬菜，菠菜上榜，90％人偏愛最後1種

寄生蟲非常可怕，肉眼看不見但是生命力非常頑強，經過食物進入人體後，人體就是最適合它們生存繁殖的溫床。人體內有寄生蟲的臨床表現，輕者的會出現腹部疼痛，面黃肌瘦。嚴重的甚至嗜食異物，血行不通，出現「蠱脹」。今天小編就來給大家說說春季「寄生蟲」最多的3種蔬菜，菠菜上榜，90％人偏愛最後1種！

菠菜

菠菜等葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發的「罪魁禍首」。其中規模最大的疾病暴發之一，是2006年的大腸桿菌暴發，與成包的菠菜有關，導致199人患病，3人死亡。大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工採摘或者包裝過程中傳染。大多數情況下，水並不能洗掉這些危險。

空心菜

空心菜，沒有種過菜的人一定是不知道，空心菜是一種很容易被蟲叮咬的一種蔬菜。在春季的時候，空心菜是很容易鬧蟲災的。但是我們每次看到買到的空心菜都是那麼的漂亮，綠油油的，是因為在種植的時候被噴洒了農藥的成分，而若是買了噴洒農藥的空心菜就算是我們的清洗完了以後就是沒有辦法清潔農藥，容易造成食物中毒。

西蘭花

西蘭花內部的小蟲屬於寄生蟲，主要靠吞噬西蘭花的菜芯進行生存，並且在西蘭花的根葉下進行繁殖。由於小蟲目前無法確定其成分，而且沒有相關的資料證明，所以建議不要吃，而且小蟲的蟲體可能會有一些菌類，影響人體健康。

小編提醒：對蔬菜表皮殘留的農藥，使用1%～3%的淡鹽水進行洗滌，可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜葉背面的紋里躲藏著各種小蟲，用淡水洗菜，可以輕鬆地將其除去。

好了，今天這篇有關於蔬菜健康方面的文章就分享到這裡了，也希望大家能夠多多重視這些方面，畢竟身體健康對於我們來說是非常重要的，生命只有一次千萬不能揮霍。

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