7道「漢語八級」都難念出的菜名，尤其是第4道，不知道別亂念

7道「 漢語 八級」都難念出的菜名，尤其是第4道，不知道別亂念！

中國的美食實在是太多了，所以美食界的人就把中國的菜分為八種，也就是我們的八大菜系。雖然很多人都知道中國的八大菜系是什麼，但是其中包含的菜，很多人都只是知道其中的那麼幾個，而且還是典型的那幾個，其他的根本不知道，甚至有些知道了，也念不出它們的名字。就比如這7道「漢語八級」都難念出的菜名，尤其是第四道，如果不知道該怎麼念的時候，就不要念，免得鬧笑話。

第一道：餄餎面

這是北方人特別喜歡吃的一種 食物 ，很多人看到這種食物名字的前兩個字的時候，感覺它們兩個長得特別相似，但都是不常用的字，所以不知道該怎麼讀，這種食物的做法也很複雜，前後要經過很多個步驟，要想做出正宗的餄餎面，沒有幾年的功夫，還真是做不到。

第二道：荸薺

這是很多南方人愛吃的食物，它也叫做馬蹄，還有非常豐富的磷元素，吃起來不僅不 油膩 ，而且搭配上肉類食物一起吃，還能有效的去油膩，吃起來鮮香撲鼻。你知道它怎麼讀嗎？

第三道：糍粑

這是我國的一種特色小吃，可是還有很多人叫不出來它的名字，吃起來特別軟糯，而且這兩個字還比較複雜，讀起來還有些繞口，你會念嗎？

第四道：栲栳栳

這是 山西 特色小吃，其實也是一種麵食，製作方法比較複雜，但味道絕對是一流的，在山西當地，很多人都特別喜歡吃這種食物，它的名字也有些奇葩，如果你不懂怎麼讀的話，建議別胡亂念，免得鬧笑話，第二個「栳」讀輕聲，你會念它的名字嗎？

第五道：八寶膏蛑飯

很多人都不知道這裡面的食材是什麼，如果愛吃這道菜的話，應該知道這道菜裡面的食材是什麼，「膏蛑」這兩個字的意思代表的就是「 蝤蛑 」，其實它代表的就是青蟹，肉質是非常肥美的。

第六道：醪糟

這是山西一帶的人特別喜歡吃的一種小吃，雖然名字繞口，但很多遊客吃了之後感覺味道還是挺好的。你知道第一字怎麼讀嗎？

第七道：盬子雞

很多人都不知道第一個字什麼讀，在 菜單 上看到這個菜名的時候，都是向服務員指一下這個菜名，示意要一道它，感覺也是有些尷尬的！不知道你能念出來幾個這些菜的名字呢？

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