超簡單零失敗！比蛋撻好吃百倍的奶香布丁！小孩特別喜歡！

好吃到爆的奶香布丁超級簡單廚房小白一次成功入口即化超級嫩滑~超級嫩滑的奶香布丁！

準備食材：麵粉10克、雞蛋黃2個、牛奶180克、白砂糖10克

做法：

1??準備好雞蛋，取蛋黃兩個，接著緩慢地倒入牛奶、白糖、麵粉，用筷子攪拌均勻，然後用篩子過篩兩遍。注意咯，這是為了除去布丁液上面的氣泡，只有這樣才會使做出來的布丁更嫩滑哦。

2??把過篩好的蛋液倒入烤碗中，烤箱提前預熱200度，5分鐘。烤碗放入烤箱中層，上下火200度烤20分鐘，不能烤太久哦~不然做出來的布丁口感會偏老。

叮～爆炸好吃的奶香布丁做好啦~入口即化超級嫩滑哦，吃完還有一股淡淡的清香留在齒間，真是好吃的不得了。

不過，平時甜品吃太多了，我也擔心自己會長胖之前基本上每天下午都會點一杯奶茶，偶爾做點小甜品（加多了糖），果然體重蹭蹭往上躥。

最近找到了奶茶的替代品代餐奶茶味道和真的奶茶一樣，卻不會越喝越胖，還可以減肥，吃再多甜品也不怕啦哈哈~

而且直接加溫水進去搖晃均勻就可以喝了，代餐奶茶搭配我的不加奶油的布丁，真是最完美的下午茶了~

小貼士：

布丁液一定要過篩啊，過篩口感才更細膩

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