最常見的5種人造「垃圾食品」，吃火鍋盡量不要點，你經常吃嗎？

現在人們的生活質量越來越高，食物的種類也是五花八門，各種各樣。為了讓很多的食物的色、香、味俱全，一些人造的食品就不斷生出。很多人都會將辣條與泡麵稱作為"垃圾食品"，然後對其他的食物就一無所知了，其實在生活中還有許多同樣可以稱之為人造"垃圾食品"的食物，在一一飽口福的同時，這些人造食物也都會損害我們的健康。特別是在吃火鍋的時候，一些人造的食物還是少吃為好。

1.鴨血

鴨血，這也是一種在吃火鍋時，非常受歡迎的食材，真正的鴨血有著較好的營養，同時口感也是非常的嫩滑的，而且吃鴨血具有清肺的功效，所以很多人去吃火鍋都少不了點上一盤鴨血，雖然鴨血好吃，但是製作鴨血的成本比較高，所以火鍋店裡買的鴨血都是沒有自然凝結的劣質鴨血，可以說是人工合成的鴨血，你只要記住，真的鴨血一碰就會斷裂，假的鴨血還略有彈性，將其掰開可以清楚的看到側面有許多氣孔狀的洞。

2.脆皮腸

很多人以為這種脆皮腸，應該也可以算作是一種肉食，其實這種想法是完全錯誤的，為了保證保證能長時間的存放，往往他都會添加一些保存類製劑，這樣的肉腸往往都不會太過於新鮮。而且部分製作過程中使用了太多了鹽，這種鹽並不是我們平常吃的食用鹽，而是重鹽，屬於工業用鹽，吃多了對身體健康有很大的影響。

3.牛肉丸

牛肉丸是火鍋中最常見的食材了，雖然名字叫牛肉丸，但跟牛肉沒有多大關係的，跟魚香肉絲一個道理。這種所謂的牛肉丸子大部分都是由澱粉以及一些不明來路的肉混合壓縮而成，然後加上濃厚的配料去掩蓋食材本身的味道，先不說味道，首先健康問題就是一個問題。也並不是所有的牛肉丸都不好，正宗的牛肉丸都是有色澤的，而且吃起來又脆又有彈性，一口下去口齒留香。

4.肥牛卷

真正的肥牛卷介個是很貴的，但在一些自助火鍋店裡卻不會限制客人，其實這不用想也不是真正的肥牛卷，這種肥牛卷會使用合成肉加工成肥牛卷再切成薄片，這種肥牛卷吃起來味道就不對，而且為了達到牛肉的味道，也會添加一些添加劑，吃了對身體危害很大。我們在食用肥牛卷的時候，如果肥肉和瘦肉非常容易分離的話，那麼多半就是人工合成的肥牛卷了。所以平時的時候還是盡量少吃一些這種的食物吧，對身體真的沒有什麼好處

5.海蜇絲

海蜇絲是很好吃的一道美食，有野生和人工養殖的，真宗的海蜇絲是指將海蜇皮切成絲，然後脫水加鹽，一般來說海蜇絲白中發黃比較好吃。其實現在大家吃到的海蜇絲，基本也都是依靠人工進行合成的產品，口感雖然說同樣脆爽，但營養卻相差了許多。海蜇絲成本比較高，所以很多奸商就想辦法做出了假的海蜇絲，原料由真海蜇換成了化工原料海藻酸鈉和明礬，吃多了這種假海蜇絲會破壞人體神經系統。

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