草莓越紅越大越好吃嗎？果農教你看這4處，挑出草莓「佳品」

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大家應該有發現，最近走在大街上，或者是經過路邊的那些水果攤，都能夠看到有草莓的出現，就從這個現象就可以知道，現在又是草莓不斷出現的時節了。其實從幾年前就開始，隨處可見有草莓的身影出現在超市裡，我們還發現，不少的果園都是大規模的種植草莓，讓遊客自行採摘，只要在走的時候稱重給錢就可以。

很多人都覺得草莓很好種植，所以會在自己的小院子里去種植一些，面對著越來越常見的草莓，喜歡吃的人肯定就會增加，不過大家在挑草莓的時候，是怎麼去選擇的呢？是不是只要看到最大最紅的，就會覺得口感一定好，於是就購買了。草莓越紅越大越好吃嗎？其實不是，果農教你看這4處，挑出草莓「佳品」。

（1）觀察草莓的顏色

一般我們看東西，肯定都是先看外觀的，所以草莓的顏色就是我們所關注的重點，要是成熟的草莓的話，基本上就是紅紅的，但是不乏有一些沒有良心的商家，在還沒成熟的草莓上瘋狂的使用催熟的藥物，導致草莓雖然是成熟，看上去就十分不自然。這種時候要是看到了顏色分布不怎麼均勻的草莓，甚至有些部位還是青色的，那就需要注意，這種產品也許使用了藥物，最好是不要購買。

（2）觀察草莓的外觀造型

人們或許看到了造型比較好看的就會去買，但是這才需要引起我們的注意，造型優美很大可能是在自然條件不充分的環境下，批量生產出來的結果，也就是在草莓才剛剛到達快要結果的那個階段，就用模具給套起來，然後之所以出來那樣的造型，就是畸形發育所致的，這樣的草莓不值得購買，吃起來口感不太好，最主要還是對身體有危害。

（3）觀察草莓蒂

可能大多數人在挑選草莓的時候，只關注有沒有磕碰之類的東西，根本沒有人會在意草莓蒂，其實這個位置是非常關鍵的，草莓的成熟程度能夠從這裡判斷出來，要是呈現出來深綠色，那就是生產周期不夠所致，所以吃起來是不甜的，然後就是發現有細微的乾枯，那就表示不太新鮮，最好是不要買。

（4）通過嗅覺

不同的水果一般都是有屬於自己的獨特氣味，草莓也不意外，所以我們在購買的時候就可以適當性的聞一下，如果有屬於草莓的清甜氣味，那肯定就是佳品，要是沒有，那就不是我們應該選擇的。草莓越紅越大越好吃嗎？果農教你看這4處，挑出草莓「佳品」，你學會了嗎？

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