大媽街頭賣「傳統」小吃，3元一碗生意火爆，食客專程開車來吃！

隨著我們的生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始追求它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，只要有其獨特風味和口感的，有人喜歡的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的美食，大媽街頭賣「傳統」小吃，3元一大碗，生意火爆，食客專程開車來吃！

這是小編在回農村老家的路上看到的，攤主是一位農村大媽，而她賣的小吃也非常獨特，只見她的攤位前放著一個大桶，裡面裝著一塊塊熱氣騰騰的熱豆腐，每當有食客購買的時候，大媽就會用特製的勺子盛出適量的熱豆腐，用刀切成小塊後，加入各種調味品就可以了，大媽做的熱豆腐香辣可口，入口即化，搭配上她特製的辣醬，讓人越吃越想吃。

據了解，大媽她賣熱豆腐已經有十幾年了，由她老公負責製作，而她每天騎著三輪車出來擺攤售賣，由於採用了傳統的製作手法，因此作出的熱豆腐味道特別純正，有些人都會專門開車來吃，在他們看來，大媽賣的熱豆腐就說小時候的味道。

最後大媽告訴我，做豆腐就像做人一樣，雖然辛苦，只要仔細認真，為人實誠，做出的豆腐一定會受人喜歡，雖然每天賺的不多，但是看到這麼多人喜歡吃他們家的熱豆腐，她就很滿足了。各位小夥伴，你們有吃過這種熱豆腐嗎？

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