「抗衰老」還用什麼化妝品呀！明明不到10塊錢的一盤菜就能做到

「抗衰老」還用什麼化妝品呀！明明不到10塊錢的一盤菜就能做到!現在有一句流行的話：熬最深的夜，用最貴的化妝品。這句話恰如其分的反映了現代人的生活狀態，但是想要通過昂貴的化妝品去彌補掉臉上流失的膠原蛋白，不如用這種便宜省事兒的方法。這種不到10塊錢就能做好的菜就能起到抗衰老的作用。這道菜里的杏鮑菇具有抗衰老的功效，杏鮑菇和捲心菜的炒菜特別好吃，還能提高身體免疫力，這種健康的食譜真是給啥都不換！

以前我很討厭吃蘑菇，蘑菇的口感讓我有一種暈車的感覺，後來我吃過了杏鮑菇才發現了這種蘑菇的美味。它比一般的蘑菇更有嚼勁、更加爽滑。搭配捲心菜一起拌，既有蘑菇的鬆軟、又有捲心菜的鬆脆，口感很豐富，又保持了蔬菜原本的營養。不用過多的烹飪步驟，很簡單方便。

因為一些陰錯陽差結了帳的食譜幾經波折終於到手，到手之後按慣例我會大致上翻一遍。首先關注的還是甜點區，但先著手的卻是關於捲心菜的，這道在翻閱的時候就好奇的想像著它的滋味。它很有趣不像捲心菜沙拉完全生食經過微波去生再拌入酸甜芥末醬，芥末的微微酸嗆加上白醋胡椒倒有點像醋溜白菜的感覺。加入杏鮑菇滑脆的口感讓整個拌菜好涮嘴開胃，這麼一大盤用了四分之一中小型捲心菜我又是一人獨食！

芥末醋拌捲心菜杏鮑菇

新鮮捲心菜手撕成適口大小，杏鮑菇切條，微波蒸熟

再拌入芥末調醬即可。這個拌菜所用的芥末醬並未明說是日式還是國外，我選的是老外的芥末醬

捲心菜跟杏鮑菇都是簡單微波，剛剛熟就好。主要的調味還是在於芥末拌醬的調配，芥末醬的嗆加入醋的酸砂糖的甜以及胡椒鹽適量的橄欖油潤飾，調合起來的滋味有點像蜂蜜芥末沙拉醬呢，不同的是一般沙拉醬用在生的葉菜而這裡卻是熟的捲心菜

去除生味之後的捲心菜保留了脆口，更留下了甜味，搭配上芥末醋醬酸香涮嘴！！！我很快就把這四分之一顆捲心菜清空了，這一大盤菜蔬若加點培根火腿丁再來兩塊烤香脆的法棍，怎樣搭配你都隨意啦，它真的是很美味的配菜。

一餐完美的輕食就這樣快速搞定，這樣簡單的一餐不失美味，但是很有營養，保持了蔬菜的原汁原味，讓味蕾體會到那種清新的口味，有時候生活正需要這樣的返璞歸真。在一桌子的大魚大肉面前，這樣的一道清爽的拌菜會讓人很有胃口，芥末和醋會讓整道菜有一點酸酸辣辣的口感，增加了蔬菜本身的味道，不會讓人覺得口味平淡。不要再熬最深的夜，用最貴的化妝品了。在這樣簡單的一餐就能做到的功效，提醒我們要在日常飲食上注意清淡飲食，才能擁有一個好身體。

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