彌勒味道經久不衰 你吃過那幾樣？

彌勒得天獨厚的條件，經千百年的沉澱與發展，形成了彌勒生態美食的文化特質和歷史底蘊，彌勒味道經久不衰，成為彌勒文化記憶的重要部分，孕育形成了如紅糖、紅酒、清湯羊肉、滷雞米線、葡萄等獨具特色的餐飲美食。

彝家迎賓宴

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彌勒得天獨厚的條件，經千百年的沉澱與發展，形成了彌勒生態美食的文化特質和歷史底蘊，彌勒味道經久不衰，成為彌勒文化記憶的重要部分，孕育形成了如紅糖、紅酒、清湯羊肉、滷雞米線、葡萄等獨具特色的餐飲美食。

彌勒春客宴

彌勒春客宴起源於明朝，是漢族的傳統雞兒，傳入雲南後與當地少數民族飲食融合後形成了以大葷為主，輔以功夫菜，在佐以春節前後特有的腌製品，以示隆重，盛情款待至親摯友。

可邑小鎮八大碗

解放初期，由於普遍收入水平較低，只有逢年過節或者家裡有喜事才會殺豬，過去人們沒有條件講究調料、配料，只是將殺好的豬肉大塊放入水中熬制，因而形成原汁原味的殺豬菜，而八大碗的主料也都為豬肉，故而稱為殺豬菜，即彝家八大碗。

十八寨全家福

虹溪歷史悠久，人文璀璨，是一片充滿神奇、美麗的土地。十八寨全家福帶領大家領略虹溪的另一種魅力，美食和美食文化。

錦屏山風景區素宴

佛家素食在中國傳統菜品中佔一席之地，備受青睞，吃素已然成為一種健康的社會風尚。

牛哆啰記憶

為答謝各方親朋好友的摯愛，採摘這塊土地生長的靈性物種，用心、用情、用愛、剪裁、搓捏，烹制一席精彩、快樂、美好之夢，以示答謝。

阿細山村宴

過去的彌勒西山，山高林密，飛禽走獸多；阿細人農忙務農，農閑獵獸，一時吃不完的野物，就腌製成乾巴，這就是最早的「臘肉」。

來源：彌勒電視台

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