餐後血糖，是必須精確到第一口飯後2小時，還是允許有誤差？

血糖，是診斷和控制糖尿病的重要指標。血糖又可分為空腹血糖和餐後血糖，其中餐後血糖更能反映食物對血糖的影響。我們常說：飲食是控制糖尿病最關鍵的一環。而想要做好飲食控制，經常檢測餐後血糖，則是必須的。

進餐後，我們的血糖表現為先升後降，血糖高峰大約位於餐後1小時左右，從餐後1小時至餐後3小時，血糖逐漸降至空腹血糖水平，其中，取餐後2小時血糖，作為餐後血糖的重要參考指標。我們平常所說的餐後血糖，也一般指的就是餐後2小時血糖。

那麼，餐後血糖，是必須精確到第一口飯後2小時，還是允許有誤差呢？

餐後2小時血糖的測定時間，保持在進餐後2小時左右即可，是允許有誤差的。

一、毛細血糖血糖僅為參考

餐後2小時的血糖重在參考，並非作為診斷標準，若作為診斷標準，時間較為嚴格，應嚴格控制在餐後2小時，但通常以口服葡萄糖耐量試驗後2小時的靜脈血糖作為診斷標準，而毛細血管血所測得的血糖不能作為診斷標準。

這是因為毛細血管血糖受組織液、消毒液的影響，本就存在一定誤差，只能作為血糖控制的參考指標。所以，在時間上也沒必要要求那麼嚴格，並不一定要精準到2小時這個時刻，2小時左右即可。

舉個簡單的例子，醫院內分泌科糖尿病患者動輒五六十人，幾乎都趕著在某一時間段測餐後兩小時血糖，但醫生護士不會說某患者剛好兩小時就先測誰，而是在短時間內儘快為這些糖尿病患者測得餐後2小時血糖，前後也有幾分鐘誤差，但依然將其作為參考指標指導治療方案。

二、測餐後2小時的血糖有哪些意義？

1、能夠反映出用藥方案是否合理，患者學會記錄餐後血糖，能為後期的藥物治療提供治療靶標，這一點是空腹血糖無法代替的。

2、能夠反映出血糖控制的整體水平和相關併發症如眼病、腎病的發生風險。

3、能夠及時觀測到血糖高峰值，預防因短期內血糖過高帶來的急性併發症，如酮症酸中毒，高滲性昏迷。

綜上，餐後2小時血糖，是指進食第一口食物後至2小時的血糖，測量血糖時間上並非一定要精準到2小時，數分鐘的差距影響一般不大，但如果時間相差半小時，那就比較有影響了。雖然毛細血管血糖重在參考，但能精確到2小時，肯定是更好的。

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