印度美食土豪起來，螃蟹和蝦能當飯吃，網友：無處安放的口水

對於印度人的美食，中國吃貨一臉嫌棄，所有食材全部煮成看不出形狀的糊糊，中國美食推崇」色香味「第一個」外形與成色「就丟了，看著就沒有食慾。印度美食土豪起來，螃蟹和蝦能當飯吃，網友：無處安放的口水。

幾個印度青年準備來一次戶外野餐，他們親自下到稻田與水渠當中抓捕螃蟹跟淡水蝦，忙得不亦樂乎。

當地的螃蟹個頭相當之大，肉厚膏肥，品質超群。就在野外將它們清洗乾淨，掰開加入印度當地的調味品腌制入味，接下來就是處理其他食材的時候了。

同樣剛剛捕捉上來的新鮮蝦子去除蝦頭，扯掉蝦線，清洗乾淨，灑入調味品也放在一旁等待烹制，與螃蟹一樣，滿滿一大盤。

除了螃蟹與蝦子，這些印度青年還從家裡帶來了許多處理好的魷魚，這三樣食材就是他們當天準備製作大餐的所有材料了。

將切好的魷魚圈下鍋加入黃咖喱、秘制香料等進行翻炒，漸漸顏色變得金黃而誘人，差不多快要成熟之時，再下入螃蟹與蝦子，加水燜煮，待到水差不多全部收干加入鹽與胡椒，這道美食便大功造成了。

這樣一道咖喱炒制出來的三鮮，就是他們當天的主食，足足用了10斤螃蟹、10斤魷魚、9斤蝦子，不需要米飯，幾人便美美飽餐了一頓。比起那些完全看不出形狀與食材的印度糊糊，這樣一道不同一般的大餐成功勾起中國吃貨們肚子里的饞蟲，光是看著就覺得香氣撲鼻，不禁大讚它的確是不同凡響的美味。

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