喝咖啡到底是對健康有益，還是有害？是時候知道答案了

咖啡，是很多年輕人以及白領們非常喜歡的飲品。靜溢的空間，一杯香醇的咖啡，抿一口滴滴醇香留余舌尖……

喝咖啡可以提神，有助於我們更好的工作，不過也有人喝咖啡後，出現胃部不適的癥狀。

那麼，喝咖啡到底是對健康有益，還是有害呢？今天，我們就來簡單了解一下這個問題。

關於喝咖啡對健康有益，還是有害的問題，要必須談咖啡因的攝入量。要是常年喝的咖啡含咖啡因很低，每天的咖啡因的攝入量都在400mg以內，甚至更少，同時每次的咖啡因攝入量也不超過200mg，也是算安全範圍內。然後，喝完咖啡後，身體若沒有不適癥狀，如胃部不適，那麼咖啡就是有益的產品。

一、咖啡所含成分

咖啡，主要成分咖啡因，還含有單寧酸、鞣酸等。所以具有提神的作用，也就是說，當你工作勞累之餘，喝一杯咖啡，休息一會兒，會有提神解乏的作用。

二、什麼是咖啡因

它是一種天然的化合物，存在咖啡豆，可可豆，茶葉等食物中，主要通過肝臟來分解代謝，但必須要經過一段時間後才會排出體外，它在人體中可以引起中樞系統興奮與輕微的心肌興奮、支氣管肌肉鬆弛以及利尿作用。

三、咖啡因過量有什麼害處

1、容易造成身體中毒

因為咖啡因體內代謝半衰期較長，又具有成癮性，造成體內容易產生蓄積，若長期連續飲用，則易引起蓄積中毒。

2、損害肝臟

因為咖啡因的代謝途徑主要是依靠肝臟，要是長期攝入過量的咖啡，則會造成肝臟負擔加重，甚至有可能造成損害的風險。

3、情緒波動大

咖啡確實可以提神，但是提神的另一面就是過於興奮。大量的攝入咖啡因，會消耗維生素B族。維生素B對中樞神經系統起著鎮靜的作用。要是它被破壞，很容易會引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩的癥狀。

四、每天喝多少量的咖啡為宜

2017年，世衛組織國際癌症研究機構將咖啡因、列入3類致癌物(懷疑會致癌)，但不是說咖啡就不能喝了，就好比把紅肉列入了2類致癌物，少量飲用還是可以的。

咖啡正常的是可以飲用的，每天要掌握好量，其次是選擇正規、質量安全的咖啡豆。盡量少喝速溶咖啡。少加糖。

對於一般人來說。咖啡因的攝入量控制在400毫克以內，也就是一天不超過2杯為宜。

因此，要想讓咖啡對健康產生益處，首先要控制好咖啡因的攝入，其次也要觀察自己身體的變化，雖然有控制咖啡因的攝入建議指標，但由於每個人的身體情況不同，可能也會有所差異。

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