這種魚以「垃圾」為食，中國吃貨都不敢吃，卻在印度賣到火爆！

也不知道從什麼時候開始，提到美食的時候，很多國家的人首先想到的就是中國。南北跨度極為廣闊，誕生出來的食物種類多種多樣，只要你願意耐心品嘗，總能找到讓你流連忘返的。中國吃貨在全球也是極有名氣的，在碰到難以解決的生物時，首先想到的不是常規的物理或者化學方法，而是求助這些人來幫忙，其恐怖程度可想而知。

但是在國內就有種常見的魚類，也屬於外來物種，現在已經泛濫成災，吃貨們雖然嘗試過多種烹飪料理方法，卻依舊沒有找到合適的，這種魚就是河流中常見的清道夫。看起來挺正常的魚，在吃貨們眼中卻是比松花蛋、毛蛋以及臭豆腐之類，更難以下口的存在，因為其主要的食物竟是各種垃圾。

最早是從國外引進過來清理魚缸的，後來放生到江河當中，其不但吃各種藻類和水苔，還吞食小魚小蝦以及同類，魚卵之類的更是其樂意享受的美味，對漁業造成很大的影響。也就是這些特性，捕撈出來之後帶著獨特的異味，肉質也極為粗糙，僅僅聞起來就沒什麼胃口。但是令人難以置信的事情卻是，鄰邦印度卻對其情有獨鍾。

去旅遊的人發現，在許多地方都有燒烤攤在售賣，購買的當地人竟然還不少，遊客們當時都看呆了。後來有人解釋說，這種魚大多是從恆河當中捕撈出來的，這條河雖然也比較臟，卻是當地人的主要生活水源，喝水吃魚是再正常不過的事情。誰能想到中國吃貨都沒辦法解決的生物，竟然在印度銷售火爆，還真是個開掛的民族。

這種魚在國內捕捉之後大多採用掩埋的方式處理，也正在尋找合適的製作方法。至於這種吃法，不知道有人嘗試過沒有，吃貨朋友們不妨說說對這件事的看法。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！