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「倒茶」的禮儀有講究!為啥對方要敲兩下桌子?聽前輩說完才明白

對於職場裡面的人來說,了解基礎的禮儀是對別人的尊重,也是體現自己的職業能力。就像見面要問好,會客要握手一樣,這是人與人之間的禮貌。其實在正式場合下,很多人際交往都有各自的規則,待人接物都要注意「平等」。別人接待你,你總不能表現得太心安理得,你可以客氣一下,對方也不能無動於衷,端茶倒水就是禮儀的「基本功」。

很多初入職場的年輕人,尤其是公務員,大多都經歷過端茶倒水的時期,尤其是進行與行政管理相關的工作。我們看到很多人接待客人倒水時小心翼翼的,就能判斷出他可能是初入社會的新人。其實「倒茶」的禮儀有講究!對方為啥要敲兩下桌子?聽前輩說完才明白。

首先倒茶這件事是你為對方服務,既然是幫別人倒茶就要服務到位。第一個禮儀就是「倒多少」,有人說「七茶八飯」,其實是有道理的。倒茶只倒7分滿,如果再次續水時要記得,對方喝光了要倒回七分滿,如果對方沒怎麼動,也要稍微續一點以示平等對待。當然如果客人出現口渴口乾的情況就要多倒一些了。

其次倒水時盡量不要將對方的杯子拿離對方的視線範圍,除非環境真的非常擁擠。前輩還跟我講過,如果別人給你倒茶的話,無論身份高低都不要無動於衷裝作不知道,這樣對於服務者而言不尊重。但是很多正式場合不適合起立或是用言語表示感謝的話怎麼辦?你可以用手勢來表示感謝。

大部分人會直接用手指在茶杯旁邊的桌子上輕輕敲擊兩下,以示謝謝,更正式一點的人會用指節叩擊,也有些人向倒茶者輕輕點頭,同時用指尖輕撫一下杯身。這些禮儀並沒有身份和地位的象徵,沒有貴賤之分,只是人與人之間尊重。然而前輩提醒道,有時候同一場合下身份有高有低,那麼倒茶就要有點「小心機」了。

如果需要給一桌人倒茶,那麼有心機的人會採用比較傳統的做法,按照長幼地位的順序來進行。但是現在講人人平等,其實沒有那麼多關於尊卑的禮儀講究,這樣做反而有些「刻意」,所以只要從最年長的人開始,按照一個方向給每個人倒茶就可以了。

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