慈禧最愛的一道菜，得知是什麼原材料後，怒摔碗筷還羞紅了臉

清朝皇宮的吃食向來是歷代宮廷生活中最為豐盛的，除了剛進關的前幾位皇帝之外，在北京城自小長大的皇帝們，在飲食上可以說是一代勝過一代的強，雖然在清朝後期，政務內外危機，國內的普通百姓過得苦不堪言，但都沒有影響到紫禁城內，慈禧並沒有將自己美好生活質量降低，餐桌上的食物也沒有隨著局勢變得寡淡，慈禧還是該怎麼樣就怎麼樣的奢侈。

傳聞慈禧掌權之後，常年都是不喝水的，如若渴了也多是以更高級別的東西代替。在吃食上也多是以珍貴的材料為主，慈禧曾經有段時間，很喜歡吃的兩道菜分別就是以現在的珍稀動物，飛龍鳥和東北虎作為原材料烹飪的。這樣級別的動物，對於我們現在的科研界來說，都是可遇不可求的了，慈禧居然用來果腹，實在是暴殄天物。不過有一道菜，慈禧在知道原材料之後，不僅吃到怒摔筷子，還羞紅了臉頰。

這道菜就是驢錢肉，這驢肉好歹也是有著賽龍肉的美譽，為何卻讓慈禧怒摔碗筷呢?原本慈禧是很喜歡食用這道菜，因為驢錢肉的菜品長得像銅線，吃起來不僅口感好，寓意也是非常不錯的。一連吃了好久的慈禧，還是對其喜愛不已，是慈禧在當時菜品中最愛的一道。

有一次食用過後，慈禧閑來無事詢問旁邊的廚師，這道菜的原材料是什麼?結果廚師說出之後，慈禧瞬間就張不來嘴了，原來這驢錢肉竟取自驢的身下物，這讓坐在高位的慈禧是又羞又怒，沉默了半晌之後，慈禧羞紅了的臉，終於看上去平靜了很多，於是張嘴就讓人把旁邊的廚師拉下去處死了，而且參與了這道菜的百餘名廚子也一併被殺。

本來皇族之人就自憑身份不願吃耕種的牛，和身份低微的狗肉，被慈禧這麼已排查，連驢肉也加入了禁止行列，還搭上了百十條人命，實屬大清沒落了。

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