既是蔬菜又是水果的五種食材，我賭一箱雪糕，你最多想起來三種！

既是蔬菜又是水果的五種食材，我賭一箱雪糕，你最多想起來三種！

蔬菜水果都是我們每天離不開的食材，吃蔬菜水果可以補充多種維生素和營養物質，平時養生專家都在一直強調多吃水果蔬菜最健康。並且我們生活中很多食材既可以當水果也可以當蔬菜，不知道大家平時是不是注意到了這個問題了。說到這個話題的話你可能最先想到的就是西紅柿了吧，西紅柿是最典型的蔬菜水果。除此之外其實還有很多，今天小美給大家介紹五種，我打賭只能想起來三種。

番茄：番茄不用多做介紹了，最典型的蔬菜水果，並且現在番茄還分很多種呢，聖女果、小番茄。其實都屬於番茄的一種，並不是我們想像的變異蔬菜，吃番茄不僅可以美容養顏，還是刮油減肥呢。春季的時候多吃點生番茄對女孩子肯定有很大的好處。

黃瓜：黃瓜是很多人最愛吃的蔬菜了，甚至夏天的時候直接拿生黃瓜當零食吃的，還有些愛減肥的人拿生黃瓜當減肥晚餐。黃瓜涼拌之後也是最好的下酒菜，這算是男女都比較喜歡的一種蔬菜水果了吧。因為黃瓜中含有一種抑制脂肪堆積的物質，對於減肥效果很不錯。

荸薺：荸薺屬於典型的南方水果，而且荸薺是為數不多的地下水果，荸薺不僅可以生吃還可以煮熟吃，口味很甜，小孩子很喜歡拿荸薺當水果吃。另外荸薺熬粥也很有營養價值，南方人對這種食材的利用度比較高。

茄子：小時候生吃茄子的現在至少有30歲了吧，00後可能都不知道茄子還可以生吃。小時候沒有好吃的東西就生吃茄子，口味有點甜甜的，感覺還不錯呢。沒吃過的00後可以嘗試嘗試哦。生吃茄子的口味絕對能讓你喜歡上它的。

胡蘿蔔：以前冬季的時候媽媽會給我們最涼拌的胡蘿蔔，加上蔥花，感覺比現在的任何一種涼拌菜都好吃呢。胡蘿蔔的營養價值高都知道，生吃胡蘿蔔可以最大限度的發揮胡蘿蔔的營養物質，現在你也可以嘗試嘗試哦。

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