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小伙到山上拔春筍,當地人叫做雷筍,光聽名字就讓人覺得霸氣側漏

對於很多從小就在農村地區長大的人來說,童年的記憶裡面肯定少不了各種有趣的活動,其中就包括了搞野。搞野其實就是來到大自然的各個角落裡面尋找美味的野味,也就是來自大自然的饋贈,不知道小夥伴們認不認識呢?

野味的種類有很多,像是路邊的野草、田裡的野菜、樹上的果子和水中的河鮮,以及山中的野貨這些等等,不管是那些都是讓人很感興趣的好東西。

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這不,圖中的這位小伙就是來到大山裡面尋找野味的,而且要找的還是一種名字十分霸氣的好東西,到底是什麼呢?就讓我們跟著小伙一起來看看吧!

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小伙這次要採摘的野味就是圖中看到的這個了,是一根竹筍,相信小夥伴們肯定不會陌生。竹筍作為一種自古以來就出現在餐桌上的美味,其特殊的口感,鮮甜的味道,以及豐富的營養和價值,成為了人們喜歡這種美味的原因所在。因此很多人都會趁著有空的時候,在相應的季節裡面,來到野外的大山中,尋找這些美味。

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小伙這次採摘的竹筍在當地人裡面,被叫做雷筍,名字聽起來就很不一般。雷筍,又叫做雷公筍、早園筍等,不同的地區會有不同的叫法。雷筍是春筍中第一個上市的品種,素有早春打雷即出筍的說法,因此得到了雷筍這樣的名字。

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作為竹筍中的一種,雷筍的營養價值同樣非常的豐富,能有效調節人體發育和新陳代謝的各種生理活動。粗纖維還可減少腸癌的發生,因此雷筍現已成為廣大消費者接受,成為21世紀理想的健康綠色食品。正因為這些特點,雷筍在小伙當地的市場上是十分受到歡迎的。

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最後,小伙經過一番搜索,找到的雷筍數量還是相當不錯的,雖然只有十根不到的數量,但是已經足夠用來做成許多好吃的美食了,況且竹筍的吃法有很多,不管是哪一種都是相當美味的。如果是小夥伴們弄到如此數量的竹筍的話, 會打算如何來處理它們呢?

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