帶你了解脂肪「家族」，知己知彼，脂肪才會嗖嗖的掉

大家好，我是九姑娘~

最近問這兩個問題的人很多：

「九，我身上的肉軟軟呼呼的，要怎麼減肥呢？「

「九，我身上的肉很硬，但體脂也高，是不是很難減？」

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昨天我在「減肥30秒」專欄說，肉軟和肉硬的減肥難度都差不多，只要控制飲食+運動就能瘦。

但不少同學還是覺得很困惑，那麼今天我們再來具體講講要怎麼瘦：

肉軟肉硬？也許是脂肪密度的差別！

首先要告訴大家的是，雖然在用力的狀態下肌肉是硬的，但放鬆狀態下的肌肉也是柔軟的，你們可以找身邊的瘦子朋友驗證一下。

如果你覺得身上的肉硬硬的，先別忙著害怕是肌肉腿、肌肉臂，說不定只是硬脂肪。

誒，脂肪不是軟的嗎？還真不一定。脂肪並不是一大團肉，而是由一個個脂肪細胞組成的。

從成年起，我們身體的脂肪細胞數目就很少會發生變化，同樣的數量下，脂肪細胞的體積可以擴大幾十倍，通常我們身上發生肥胖往往是由於脂肪體積的增大。

軟脂肪通常是脂肪細胞數量少但是脂肪細胞體積較大。就像波波池，球不多，但是個個都很大，所以整個池子就鬆鬆垮垮的；

硬脂肪通常是脂肪細胞數量比較多，就像沙池，沙子很多，但是挨得非常緊密，團起來相對硬一些。

軟脂肪怎麼減？硬脂肪怎麼減？

知道了脂肪分軟硬，接下來是不是要根據脂肪的特點進行1V1處理了？

dbq，九並不打算講那麼多。

畢竟無論是軟脂肪，還是硬脂肪，它們的本質都是脂肪。既然都是脂肪，何必糾結太多，減就對了！

至於怎麼減脂，新手的減肥思路可以從它的功能入手：

脂肪一般具有5大功能：

1：提供能量。1克脂肪可以提供9大卡的能量，是身體非常重要的能量來源。

2：促進脂溶性維生素吸收。

3：維持體溫，保護臟器。企鵝就胖胖的，來幫助它們禦寒。

4：增加飽腹感。脂肪在胃裡停留的時間更長，沒那麼容易餓。所以減肥不能完全沒有脂肪，不然會餓得快。

5：提高食物風味。

從它的功能來看，2、3、4、5並不能減少脂肪，1的操作空間更大。

想要減少身體的脂肪，可以考慮用脂肪來提供能量，進而把它消耗掉。

不過這裡有一個問題是，脂肪往往是身體的儲備能源，就算用也不會用到很多，要怎樣才能多用一點脂肪呢？

如何消耗更多的脂肪？

這個問題有點像電影《西虹市首富》裡面男主角的任務，要儘快把10億花掉。

但真的當你擁有10億之後，你就會發現，外面的東西都好便宜！

脂肪也是這樣，因為1g脂肪就相當於9大卡，就算你每天都跑步1小時，最多也只能消耗幾十克脂肪，這還是最理想的情況。

萬一你一邊花錢，一邊投資賺錢（吃更多），說不定10億還會越來越多…

如果想要花掉更多的錢，你不僅要「花錢」，還要學會「虧錢」。

換成脂肪來說就是：

吃飯好比賺錢，想要虧錢，就應該減少投資（少吃一點）或者選那些不好的項目（選熱量低的食物）。

運動就好像花錢，想要更快把錢花掉，就該多買買買（運動）。

不過運動消耗的熱量遠比食物攝入要少，畢竟「便宜」嘛，一片蘇打餅乾就有29大卡，吃10片，半個小時的跑步就完全抵消了。

所以飲食往往比運動更重要，減肥界常說的「三分練七分吃」就是這個意思。這也是減肥最簡單粗暴的思路。

但這個思路也不全對，還要考慮代謝補償、營養均衡、激素、基因、疾病、腸道菌群等等因素。

綜合一下，九會建議大家這樣減：

【1】熱量缺口控制在300~500大卡

碳水：蛋白質：脂肪=5：3：2

有經驗的同學可以直接用公號的卡路里小程序來計算，對熱量不太有概念的話，可以參考一下營養科醫生的減肥餐原則：

【2】每周保持3~5次運動，有氧運動結合力量訓練

運動小白的話，保證一周有3天的運動量，有運動基礎保證一周有4-5天運動。

每次40分鐘左右，跑步、跳操、游泳、HIIT、擼鐵等等都行，沒有優劣之分，哪個最適合你、最能堅持，效果就是最好的~

【3】不要一直都在減肥，保持也很重要

比起知道走很長的路，不知道終點在哪裡才是可怕的。尤其減脂這件事，既要管住嘴又要邁開腿，是對身心的重大考驗。

所以，減脂期到了16周，就應該進行12周的維持期，讓你的身體休息。這樣做，除了恢復基礎代謝水平，更多還是讓你的心理得到休息。

休息好了再上路，你會走得更遠。

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