豆腐這麼做，巨開胃又下飯，老人小孩都愛吃！

豆腐這麼做，巨開胃又下飯，老人小孩都愛吃，端上桌分分鐘被秒殺，就連米飯也遭殃了，步驟簡單又美味，廚房小白也可以完成。喜歡的小夥伴們一起做起來吧！

材料：嫩豆腐一塊、胡蘿蔔小半根、泡發的木耳6朵、蔥1根、蒜瓣2個。

?：先調魚香醬汁：半碗水，一丟丟鹽，半勺醋，1勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，大半勺澱粉攪拌均勻備用。

?：胡蘿蔔和木耳切絲；豆腐切丁焯水撈出。

?：油燒熱蔥蒜爆香放胡蘿蔔和木耳絲翻炒，放豆腐丁輕翻均勻，淋入調好的魚香醬汁，咕嚕咕嚕小火燜2分鐘入味，撒蔥花出鍋啦！真的是巨好吃又下飯，豆腐這麼做比肉還好吃！

小貼士：

1:此配方魚香醬汁還可以炒魚香茄子、魚香金針菇、魚香肉絲都很好吃哦！

2:鹽根據家人口味添加

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