洋槐花麥飯這樣做，簡單美味，一拌一蒸一大鍋，吃起來美極了！

大家好，今天給咱們做一個洋槐花麥飯。這是從樹上摘下來的洋槐花，現在春天正是吃它的季節，我們用水給它清洗乾淨，然後撈出控下水。拿一把紅薯粉條，太長了中間折斷，放到溫水裡泡一下。粉條泡軟了之後就把它撈出來控控水，放到案板上，給它切碎。

把切好的粉條和槐花都放到一個大盆里，給裡面加一點五香粉，兩小勺鹽，攪拌均勻，然後往裡面分次加入適量的麵粉，攪拌一下，讓這每一個槐花上面都粘上麵粉，用手捏一下的話能攥成團就可以了。不要拌的太干，太干就不好吃了。

篦子上鋪一層籠布，把拌好的槐花倒在上面，均勻攤開，涼水上鍋，蓋上鍋蓋，上汽後蒸20分鐘，時間到了就蒸好了。

取出來放在盆里給它跳個味，放點辣椒面，蒜泥，切好的蒜苗，最好上面再淋上熱油，攪拌均勻就可以吃了。我們這道洋槐花麥飯就做好了，簡單又美味，喜歡的朋友收藏起來動手試試吧！

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