買豬肉時，只要喊出這3個字，老闆一聽就認定你是行家，不敢坑你

食物是生活中不可或缺的一部分，而且飲食健康會直接影響人的身體健康，所以一定要注重一日三餐的合理搭配，尤其是膳食均衡，不能盲目地光吃肉或是光吃蔬菜，很多人為了減肥，就只吃蔬菜，不吃肉，長期下去對健康無益，說到肉類，平時吃得最多的就是豬肉了，豬肉纖維較為細軟，做法多樣，而且豬身上的很多部位，都可以做成美味佳肴，例如豬蹄、豬肘子、豬耳朵、豬肝等。

豬肉不僅美味，還含有豐富的蛋白質、維生素、多種礦物質等營養物質，食用後可增強人體免疫力，促進生長發育，尤其是豬肉含有豐富的鐵元素，易於被人體吸收，而且豬肉中含有銅和鋅，這兩種物質食用後有助促進兒童的智力發育，所以孩子要常吃點豬肉。一般人們買豬肉都是直接去超市或是菜市場，但是有的商販，看顧客不懂肉，就把不好的肉拿出來賣，所以大家在買豬肉時，不妨說出這3個字，老闆一聽就認定你是行家，不敢宰你。

豬的前腿肉吃起來口感又嫩又細膩，無論是用來炒菜，或是做紅燒肉、調餃子餡都是最佳的選擇，所以人們平時買豬前腿肉比較多，那麼當你買豬前腿肉時，不要直接跟商販說要「前腿肉」，而是改成「前槽肉」，前槽肉這個詞語是老一代的說法，所以當你說出這三個詞，商販一聽，就覺得你是懂行人，定不會坑你，大家學會了嗎？

另外，雖然豬肉是溫性食物，一般人都能吃，但是高血壓、高血脂以及過於肥胖的人要少吃，而且有些食物和豬肉是相剋的，不能同時食用，豬肉不能和養肝、大豆、香菜同時食用，而且在吃豬肉的同時，不要大量飲茶，容易引起便秘，大家看完知道了嗎？覺得文章有用的話不要忘記收藏。

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