天氣乾燥容易上火，這2種花清熱去火，家裡備點沒有錯！

春天真的是個乾燥的季節，雖然只是微風徐徐，而且溫度也很舒適，但是總覺得喉嚨乾燥上火，這個時候去藥店肯定會推薦你們一些清熱去火的葯。

茉莉花

很多人都喝過茉莉花，它最常見的就是當成花茶來喝，特別是春天喝對身體非常有好處。但不是所有的茉莉花都是能吃的，一定要選擇可食用的，比如像單瓣茉莉、重瓣茉莉、筆尖茉莉等品種才能吃。

食用方法：

1、泡茶喝

用茉莉花來泡茶是大家最常見的食用方法，只需要將新鮮的花苞摘下來後清洗乾淨，和茶葉混在一起泡開就行了。

2、茉莉花炒蛋

茉莉花也可以用來炒菜吃，炒雞蛋更是香嫩可口，但是最好用還沒開花的花苞，洗乾淨之後直接和雞蛋炒，真的是香到不行，而且還能清熱去火。

養護要點：

茉莉花喜歡多一點光照，每隔三五天澆一次水就行，這樣就能長出更多的花苞，想吃了摘一點就行。

金銀花

金銀花是一種很有名的草要，對去火解毒有奇效，因此在家裡養一盆是極好的，也是給家人的身體一個保障。春天是金銀花開花的時節，但是想吃的話盡量選擇還未開花的花苞，當花苞變白的時候就可以摘下來了。

食用方法：

1、泡水喝

金銀花茶在哪裡都很受歡迎，當用金銀花來泡水喝的時候注意要先將第一遍水倒掉，之後再倒入沸水浸泡幾分鐘才能喝，也可以加點蜂蜜，味道實在不錯。如果家裡有人喉嚨腫痛或者發炎上火的話就可以泡來喝了，沒幾天就能恢復了。

2、煮粥

平時煮粥的時候也可以加點金銀花，對家人的身體十分有好處，因為它能抑制病菌還能消毒，因此作為日常養生也是不錯的。需要注意的是，脾胃較虛的人還是要少吃。

養護要點：

金銀花養起來一點也不難，只要放在光線好的陽台上多接受光照，平時土壤干透了補水就行。每隔一個月澆灌一次磷鉀肥，就能讓它多開花哦。

這兩種花都是能夠去火解毒的，在春天喝最有效果了，為了自己和家人的身體，趕緊回去養一盆吧。

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