好看又好吃，這麼做飯，解決孩子不愛吃飯的難題

大家好，熱愛美食、傳播健康，我是走南闖北的小暴姐。春天萬物生長，也是孩子長身體的關鍵時節，我想很多家長都會面臨孩子不好好吃飯的問題，這可愁壞了很多家長。怎麼才能讓孩子喜歡上吃飯呢？小暴姐覺得，做飯好吃很重要，其次也要好看，好看的食物才能引起孩子喜歡，這樣讓孩子愛上吃飯。

南瓜含豐富的維生素A，有助於視力保健，對成長中的青少年是不可或缺的維生素。除此之外，南瓜中豐富的膳食纖維，會使糞便較多，質地較軟，有助於順利排便。

甜甜的南瓜，怎麼做才又好看有好吃呢？接下來小暴姐給你展示幾種做法，保證孩子們看了就喜歡。

【咖喱南瓜雞肉飯】

食材：南瓜120克，雞胸肉60克，糙米1杯，姜3片，咖喱粉30克，西蘭花40克，澱粉10克，橄欖油，鹽

做法：1.將糙米洗凈，浸泡約半小時後，用電飯煲煮熟

2. 將南瓜切塊、雞胸肉切丁、姜切成絲備用

3. 用油爆香薑絲，放入雞胸肉南瓜炒熟後，加入半杯水煮開，最後加入咖喱粉與鹽，用澱粉水勾芡，淋在糙米飯旁即可

【南瓜乳酪泥】

食材：南瓜塊150克，乳酪1片，雞蛋1個，鹽，橄欖油

做法：1.將南瓜塊放入鍋中，用大火蒸20分鐘，壓成泥狀，將雞蛋放入沸水中，煮約7分鐘，剝殼切碎備用

2. 將鹽、橄欖油、乳酪加入步驟1中食材，趁熱拌勻即可

簡單實用又美觀的教程你學會了嗎？記得做給孩子吃哦。

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