一根香蕉，一個雞蛋，一些燕麥，就能做成酥脆香甜的美食！

香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一，有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，平常都是直接吃香蕉是不是太單調了，下面教你做另類的做法。

一、香蕉燕麥脆

主料：香蕉1根 雞蛋1個 燕麥片適量 澱粉適量 煉乳或蜂蜜少許 食用油適量

製作工藝：

1.香蕉去皮，切去兩尖頭，再切成小段

2.備好澱粉、蛋液和燕麥片。香蕉段按從左往右的順序裹上

3.全部裹好，放入盤中備用

4.大火起油鍋

5.另，備好吸油紙

6.改中小火，放入香蕉段

7.炸至金黃，酥脆飄香即可

8.取出，用吸油紙吸去多餘的油

9.裝入盤中，可以淋上煉乳或蜂蜜，趁熱吃哦!

10.成品圖

二、香蕉雪糕

主料：香蕉3根

製作工藝：

1.把香蕉去皮後切成小塊，放到冷凍櫃過夜，或者等到香蕉結成冰

2.把冷動後結冰的香蕉放到料理機打碎，直至成雪糕狀而且沒有顆粒

3.打好的香蕉雪糕最好直接食用，不然放久了融化後就不像雪糕啦

4.最後可以加點其他水果裝飾，讓口感更豐富。加可可粉還能做出巧克力香蕉雪糕

5.成品圖

以上就是香蕉的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。

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