慈禧一道菜吃了好幾年，得知食材原料後，將廚子殺害了

在封建社會當中，我們對於封建王朝總是有著很大的敬仰之意的，自古皇帝一直以來就是很多人難以逾越的一個高度，普通人對於皇宮的印象，那幾乎就是無敵的存在的，整個皇宮的奢華和權威也是一般人不可想像的。而在離我們最近的清朝時代當中，我們對於慈禧太后應該是有很大的認知程度的，在整個的晚清時代當中，她不僅僅是權力達到了一個巔峰狀態，而且慈禧的奢侈生活也是得到大家的一致認可，她對於自己日常生活的飲食是相當看重的。

據記載在慈禧吃飯的時候，往往是需要有上百道的菜品，當然這廚師也是需要很多，在她整個的皇宮生涯當中，可以出現了太多的廚師是想方設法進行討好她，畢竟只要是能夠得到她的賞識，那自身的利益就能夠得到很大的提升。而太監李蓮英也是足夠的認真，為了能夠給慈禧尋找到很多美味，在民間也是舉辦了很多的一些個廚師爭霸賽，而正是在一次的比賽當中，一個不怎麼起眼的瓦罐是引起了她的注意，可是在揭開蓋子的時候，一股香味就湧現出來。

而正是在慈禧品嘗了這罐中的食物之後，從此她就迷上了這道菜，這可是自己從未嘗過的美味，在吃了一段時間之後，慈禧整個的氣色等等方面也是變的很好。正是在經過了好幾年之後，她突然是想到，這道菜到底是用什麼做成的呢，於是李蓮英就告訴她這是羊下水，說白了也就是我們所知道的羊的一些個內臟，這就和如今我們吃到的羊雜是一樣的，在她得知自己竟然是吃的這麼髒的東西，覺得是有辱自己的身份，於是就將那個廚師給殺害了。

但是這道菜在流傳到民間的時候，卻是受到了很大的歡迎，一點是由於他的食材是比較便宜的，下水是要比羊肉便宜的，還有一個那就是他確實是很香的。要說在整個的社會之中，我們是能夠看到如今羊雜已經是成為了很多人比較喜歡的一道菜，甚至在很多人家中，他們也是能夠自己去置辦一些個材料，只要是按照一定的步驟，最後出來的效果也是足夠的好，羊下水只要是處理乾淨，通過一定的烹飪就能夠做出很美味的效果，羊雜湯於是也就成為了很多人首選的美食。

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